云南挂面做法大全_挂面100种做法大全

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本文目录一览：

• 1、挂面的16种做法,学会后半个月早餐不重样。
• 2、挂面怎么做好吃又简单
• 3、挂面最好吃的19种做法
• 4、挂面最简单又好吃的方法
• 5、挂面有什么简单美味的做法?

挂面的16种做法,学会后半个月早餐不重样。

1、麻辣臊子挂面 食材：挂面50克，猪肉250克，酱油、料酒、香油、花生油、麻酱、葱末、姜末、蒜头、辣椒油、花椒粉、精盐、味精各适量。做法：猪肉洗净切成丁；蒜捣碎，加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁；麻酱用香油调成稠糊状。

2、早餐面条的做法 【西红柿牛肉挂面】锅中放入少许植物油，先放入洋葱丝炒出香味儿，接着放入西红柿块儿，大火翻炒均匀。炒到西红柿出汁，接着往锅中添加适量的清水。

3、材料：番茄1个，鸡蛋1个，挂面1人份，菜心2棵，高汤300毫升，胡椒粉、盐以及食用油各适量。做法：番茄洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出切成小块待用。

挂面怎么做好吃又简单

1、第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

2、锅中加一些清水，盖上锅盖烧开挂面准备好锅里面的水沸腾了把面条放入锅中盖上锅盖继续煮加入适量盐面条也沸腾了盛到碗中，可以开饭了 将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀。

3、准备挂面、盐、鸡精、酱油、香油、香菜、虾、葱花适量等。将盐、鸡精、酱油、香油、虾皮放入碗里，准备调一个秘制料汁。锅中倒入适量玉米油，打入一个鸡蛋煎熟，煎至两面金黄盛出。

4、挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺 首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。

5、给你7种自己选吧：最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。

6、准备好挂面。豆腐干切成片，西红柿去皮切成小块。香菇洗干净切成小块，青菜洗干净切成段，小葱洗干净切成葱花。

挂面最好吃的19种做法

1、小葱炸制酥香干脆，留油待用 2， 碗里打酱油，生抽，葱油待用 3， 面条煮熟后，撒上榨干的小葱，拌匀即可食用 做法：1， 芽菜炒香待用。

2、第一道：鸡丝菌汤面 具体制作方法 第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

3、麻辣臊子挂面 食材：挂面50克，猪肉250克，酱油、料酒、香油、花生油、麻酱、葱末、姜末、蒜头、辣椒油、花椒粉、精盐、味精各适量。做法：猪肉洗净切成丁；蒜捣碎，加入少许凉开水和香油调成蒜泥汁；麻酱用香油调成稠糊状。

4、高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

5、放入挂面，小火煎两分钟。 鸡蛋放到碗里搅匀，均匀到入面条里，小火慢煎至底面焦脆。 表面刷油，翻过煎饼继续煎另一面，煎好后再反过来。 把调好的酱料均匀抹在饼上。

挂面最简单又好吃的方法

酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗，香葱、香菜、蒜切末，泰椒切小段。

【葱油拌挂面】具体步骤：主料与辅料：【挂面2把（两人份）200g、小香葱2根、生抽2勺、白糖1勺、油3勺】【1】新鲜小香葱洗净，切葱花。【2】烧一锅开水，放入挂面煮熟。

高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

挂面 300克、方便面调味包1袋、盐一小勺、辣椒酱2勺 首先，将所有的材料准备好，主要包括挂面、一包方便面调味品、辣椒酱还有盐。准备一个锅，锅中放入适量的水，撒一小勺盐，将水烧开。

做法：将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。

方法/步骤 1 水开下锅煮面，按个人食量下。请点击输入图片描述 2 另外准备一口锅，烧热倒入食用油。取少许辣椒面放入小碗中，待油烧热，倒入辣椒面中做成油泼辣椒，喜欢吃辣椒的可以多放些辣椒面。

挂面有什么简单美味的做法?

1、第一道：鸡丝菌汤面 具体制作方法 第一步：准备食材。鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。

2、高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开，挤进浓绸高汤。

3、打卤面 材料：挂面、肉馅、黄花、[_a***_]、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。做法：香菇、木耳、黄花泡发。

4、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

5、五，最简单的凉（拌）面。烧水，水要多一点，浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。

6、挂面 按食量 大蒜 少许 葱 少许 辣椒面 少许 香菜 少许 鸡精 少许 耗油 少许 香油 少许 猪油 少许 鸡蛋 1个 食盐 少许 方法/步骤 1 水开下锅煮面，按个人食量下。

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