四川青椒豆腐丝的做法大全_青椒豆腐怎么做好吃

本篇文章给大家谈谈四川青椒豆腐丝的做法大全，以及青椒豆腐怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、青椒豆腐丝的做法步骤图,青椒豆腐丝怎么做好吃
• 2、豆腐丝怎么炒好吃
• 3、豆腐丝怎样凉拌好吃

青椒豆腐丝的做法步骤图,青椒豆腐丝怎么做好吃

食材：豆腐丝500克、青椒100克、彩椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。 首先呢，把豆腐丝清洗干净，滤干水分放入盘中待用。

青椒，洗净。豆腐丝，切段。葱姜，切丝。青椒，切丝。热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。加入青椒丝，大火煸炒。随后加入豆腐丝，煸炒。加入盐。加入酱油。加入鸡精。1快速翻炒均匀，即可。

方法步骤 首先将买来的豆腐丝全部切成段备用。将青椒洗干净，去籽，然后切成细丝备用。木耳在开水中泡好，清洗干净，同样切成丝备用。将所有的菜放在一个大碗中，加入刚刚准备的调料，混合均匀。

豆腐丝怎么炒好吃

1、红油豆腐丝：豆腐皮洗好后切丝，辣椒切丝，小葱和香菜切丝，最后加入少许油搅拌即可，这样一道口齿留香的红油豆腐丝就做好了。

2、详细步骤：准备材料，葱蒜切末，干豆腐切丝，胡萝卜洗净切丝备用。炒锅油，放入葱蒜爆香，放入胡萝卜丝和尖椒丝翻炒出香味。放入干豆腐丝与锅中的食材一起翻炒。

3、第1步、包菜切丝，洗净，控水。第2步、豆腐皮和胡萝卜切丝，备用。第3步、葱和蒜切碎，备用。第4步、锅中放油烧热，倒入葱和蒜炒香，再倒入豆腐丝、胡萝卜丝和包菜丝翻炒几下，适当放些辣椒面、盐和生抽调味。

4、问题一：豆腐丝炒着怎么做好吃 准备好所有的食材。锅中加适量的清水加入食用碱。放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。香菇切丝，木耳切丝，火腿切丝，葱切丝。锅中再加入适量的高汤煮开。加入少许胡椒粉。

豆腐丝怎样凉拌好吃

先将老豆腐切成大块，厚度在半公分左右，然后四五成油温下锅炸一下，直接煎也可以，炸至两面金黄，捞起控油，自然放凉。碗里准备一点干辣椒段和一小勺花椒，淋上刚才炸豆腐的热油，炝出香味。

豆腐丝切成五厘米左右的小段，过开水焯1分钟后沥干。小葱和香菜切段。将配料都放入碗中。调制酱汁，加入生抽耗油香油盐白砂糖和香醋，搅拌均匀。

炝拌豆腐丝 【所需食材】老豆腐一块、食用油适量、干辣椒段适量、花椒一小勺、青红椒丝适量、大葱丝适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、米醋适量、花椒油适量、香油适量、香菜段少许。

凉拌豆腐丝制作步骤如下：材料准备：豆腐皮、香菜、青红椒、大葱、大蒜、食盐、味精、醋、芝麻、香油等。准备豆腐皮两张，有的地方也叫做千张、干豆腐、豆腐衣等，再来一小把香菜。

四川青椒豆腐丝的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于青椒豆腐怎么做好吃、四川青椒豆腐丝的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。