贵州洋芋丝丝家常做法大全_贵州洋芋丝饼的做法

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本文目录一览：

• 1、洋芋丝可以怎么做好吃
• 2、酸甜土豆丝做法?
• 3、土豆丝的调料是什么?

洋芋丝可以怎么做好吃

1、待土豆丝变软，加入少许生抽，将准备好的蒜米、青辣椒丝加入锅中，翻炒均匀后，沿锅边淋入陈醋（也可以用米醋），继续翻炒均匀，就可以出锅享用了。

2、土豆丝用大火快炒，口感会...很多的朋友和我一样，特别的爱吃土豆，尤其是炒的土豆丝，怎么吃都吃不腻，时间长了不做的话，还有点馋呢。说起炒土豆丝，还是爽脆入味的好吃，像那些软趴趴的，口感不好，甚至炒的过程中还总粘锅。

3、放到水中侵泡5分钟，洗去表面的淀粉，水中加点白醋，这样泡过的土豆丝非常脆。青红椒切丝，葱花切段，辣椒切段，这样辣椒里面的辣椒***才能跑出来。

4、步骤：将土豆清洗干净以后去皮切丝。将切好的土豆丝多次清洗后，在清水中浸泡一会捞出沥干水分。将蒜蓉、姜末、葱花切好以后备用。将准备好的花椒、干红辣椒用清水浸泡，这样可以防止辣椒煸胡。

酸甜土豆丝做法?

土豆洗净、去皮后切成2寸长的丝备用。取大碗一只，入清水，将切好的土豆丝泡在水中备用。蒜切片，凉15分钟备用。锅中做油，6成热时将土豆丝捞出下入锅中煸炒开。入酱油，炒匀。

酸甜土豆丝 原料土豆2个西红柿1个蒜适量调料盐生抽糖适量做法1土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎2锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐生抽糖。

【凉拌酸甜土豆丝】准备食材：土豆2个、青红椒适量。准备配料：2勺酱油、3勺陈醋、4勺糖、一勺麻油。（糖个醋可以根据个人喜好来调整）。详细做法：土豆去皮洗净切丝或者用刨丝器刨丝待用、青红椒去籽洗净切丝待用。

醋溜土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它酸甜可口，清爽开胃，是很多人喜欢的一道菜肴。

土豆丝的调料是什么?

油、盐、花椒、蒜、姜、酱油、鸡精、辣椒、糖等。炒土豆丝时，发芽、霉坏的土豆需扔掉或者将芽和芽眼周围挖去。炒土豆丝是一道普通的家常菜，本味醇厚、咸鲜滑淡、质地细嫩、清淡平和。

炒土豆丝 材料（4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。

配以辣椒调味料的土豆沙拉，既简单又美味，口感细嫩芳香，清凉顺滑，但也有点辣。土豆里藏着一些青椒，可以说是另一种美，一块蛋糕。

家常土豆丝放什么调料 土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常见吃法有凉拌土豆丝、葱油土豆丝、呛土豆丝、家常土豆丝、椒盐土豆丝、干煸土豆丝、香辣酱炒土豆丝等。

凉拌土豆丝 主料：土豆 两个；辅料：生姜 一块，大蒜 两瓣，香葱 一棵，香醋 适量，盐 适量，生抽 适量，红油 10克 凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。

清炒土豆丝 材料 土豆（黄皮）300克，大葱5克，盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克。

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