云南果子做法大全,云南果子做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南果子做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南果子做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南最好吃的十种野果？
2. 云南十大名果排行榜2021？
3. 云南三个字的水果有哪些？
4. 云南泡水果——泡梨、泡梅子，有谁知道怎么制作？

云南最好吃的十种野果？

1.踏枝果

其实就是野柿子花干，它口感跟柿饼有点像，但比柿饼更软更甜

2.黄萢儿

黄萢儿主要生长在云南的山坡和公路边，全身长满了刺。每年4/5月间是大量上市的时候

3.大米萢儿

大米萢儿，这个是端午节前后山上的美味呢

4.山莓

山莓，山里的最常见的野果之一，因为树上长满了刺，在云南被当地人称为“红刺果”

5.茅莓

学名茅莓，也叫萢儿。一般长在田埂上或池塘边；有些***的常有酒味，称之为酒浸萢，没有红点则很甜。

云南十大名果排行榜2021？

以下为本次“十大名果”排行榜：

1、昭通绿健果蔬商贸有限公司“满园鲜”牌苹果

2、元谋县果然好农业科技有限公司“果先锋”牌葡萄，

3、丽江华坪金芒果生态开发有限公司“丽果”牌芒果

4、红河州和源农业开发有限公司“和源”牌石榴

5、新平金泰果品有限公司“褚橙”牌褚橙珍品果

6、宾川县华侨庄园农业科技开发有限公司“七彩云秘”牌阳光玫瑰葡萄

7、云南云澳达坚果开发有限公司“云澳达”牌澳洲坚果

8、南涧县红云核桃加工销售有限责任公司“无量山跳菜核桃”牌核桃果

9、曲靖佳沃现代农业有限公司“佳沃”牌云南山地蓝莓

云南三个字的水果有哪些？

云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、亚热带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。

德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，富民的大叔杨梅昭通的青苹果

云南最著名10种水果：罗望子、多依果、酸木瓜、余甘子、火把果、牛卵坨、蛋黄果、人心果、地枇杷、茶萢。

1、罗望子：酸角算是众多云南水果中最奇葩的一种了，酸角在傣语中叫做“木罕”，看上去像豆角一样，样子看起来就很干，而且把它剥开之后里面的果肉也是非常干的。

2、多依果：多依果产于云南曲靖罗平多依河边，多依果是水果的一种，不同于一般的水果直接吃。

3、酸木瓜：云南酸木瓜别称木梨、光皮木瓜。酸木瓜是云南土生土长的一种水果，酸木瓜与市面上的水果木瓜不大一样，大小和芒果差不多，个头不大，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金***，皮薄肉脆，咬一口酸爽多汁。

4、余甘子：云南余甘子，也叫橄榄果，是一种野生水果，很小长得像李子的果子，初食味酸涩，良久乃甘，故名“余甘子”。

5、火把果：火把果又叫救救粮，是沙棘和枸杞在云南的远房亲戚，云南几乎到处可见，田间地头几乎都能见得到。

云南泡水果——泡梨、泡梅子，有谁知道怎么制作？

你好,我知道一点,不太全,希望能帮到你。

选料很重要,不是所有的梨都适合做泡梨,一般甜梨不适合做,做出来是苦的。

把水烧开,等凉了以后就可以用了,放盐,少量,和凉开水、洗净的梨一起放入坛子,也可以加些其他作料。坛子我们叫扑水坛,密封好。等泡好就可以吃了。扑水坛是指那种密封性好的咸菜罐子,上面有个盖,四周可以加水密封。一般人挑选坛子的时候,会把烧着的纸放入坛子,倒扣入水里,能吸水,说明密封性好,因此而得名。用其他坛子泡也可以,但要密封好了。如果你不确定什么时候泡好了,可以过个把月,拿个梨子尝尝,口感酸翠,回甜味,就说明泡好了。泡梨好像有的地方全年都可以做,有的地方要挑季节的。

到此，以上就是小编对于云南果子做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南果子做法大全的4点解答对大家有用。