贵州荔枝蛋糕做法大全_荔枝糕怎么做

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本文目录一览：

• 1、超多口味奶油蛋糕
• 2、怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法
• 3、荔枝法式古典蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

超多口味奶油蛋糕

奶油奶酪隔热水软化后加入糖，用打蛋器搅打至糖融化，奶酪呈膏状。打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶油拌匀。提前海绵蛋糕修成与蛋糕纸杯底部相同或略小一圈的尺寸，垫在纸模底部备用。

蛋糕卷是一种小巧玲珑的蛋糕，形状像一条长肉卷，味道非常不错。这种蛋糕通常是由薄饼干和奶油混合而成。最常见的口味是香草奶油蛋糕，但是你也可以使用其他的口味。

好丽友 Q蒂蛋糕 这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣，内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味，反倒比全是甜的更有味道。蛋糕层柔软细腻，膨松的正好，入口即化。

怎么做荔枝慕斯,最正宗荔枝慕斯的做法

1、把两片蛋糕胚剪去边缘一圈。荔枝去核，为保证口感，里面一层硬硬的东西也要去掉，打成泥。吉利丁片用冷水泡软。荔枝泥加细砂糖倒入小锅中以小火煮至砂糖融化，边煮边搅。

2、第一种先准备鸡蛋三个，糖三十克，低粉四十五克，牛奶四十克，沙拉油二十克，草莓五个，吉利丁两片，牛奶三十克，淡奶油八十克，荔枝果汁十克，果冻层的草莓八十克，果冻层糖六克。准备好所有的食材。

3、做法：荔枝去壳去核，加入牛奶，用料理机搅打匀。加入淡奶油（加入淡奶油口感更佳，没有的话用牛奶代替），根据需要加入适量炼乳或糖，搅拌均匀即可，荔枝牛奶总重量大约为450克。

4、做法：1）将所有材料准备，荔枝剥去外壳去核洗净备用，马蹄洗净去皮切小块；2）火龙果去皮打成汁备用；3）锅中加水将处理好的荔枝马蹄放入，大火烧开后，撇去浮沫，改小火煮 20 分钟即可。

5、荔枝酥的做法 1 酥皮一切为四，在4块酥皮的边缘抹上蛋液，并放上荔枝肉 2 把边缘捏上，用叉在边上压上齿纹，刷上蛋黄液 3 烤箱预热200度，进烤箱上下火烤15分钟即可。

荔枝法式古典蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、把两片蛋糕胚剪去边缘一圈。荔枝去核，为保证口感，里面一层硬硬的东西也要去掉，打成泥。吉利丁片用冷水泡软。荔枝泥加细砂糖倒入小锅中以小火煮至砂糖融化，边煮边搅。

2、做法 全蛋混合粉类，搅拌到颜色发白。蛋白加糖打发到干性，与蛋糊混合，最后加入融化的黄油拌匀。倒在平盘上，抹开成薄薄一层，大约5毫米厚，180度烤10分钟。

3、主料 戚风蛋糕 1个 辅料 荔枝 2斤 吉利丁片 3片 淡奶油 300克 步骤 将荔枝去皮去核，2斤荔枝大概得到了1斤的荔枝肉 用搅拌机将荔枝肉打成果泥。取一部分果泥，将泡软的吉利丁片加入，隔水加热溶解。

4、食材 鸡蛋5个、低筋面粉60克、玉米淀粉10克、酸奶100克、细砂糖35克、玉米油30克 做法 6寸圆模的底部和四周铺上油纸，外面包上3层锡纸（防止蛋糕糊进水）。

5、取一个蛋糕片放在手掌心，挤入奶油。乳脂奶比较好打发，只要打发到尖峰状态就可以。裱花嘴，随便选。

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