云南青菜芋头汤的做法大全,云南青菜芋头汤的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南青菜芋头汤的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南青菜芋头汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 香芋炖汤的做法？
2. 南瓜芋头米线怎么做？
3. 芋艿青菜羹的做法？
4. 青菜芋艿做法？

香芋炖汤的做法？

香芋炖汤的简单做法：

步骤：

1. 将香芋去皮，切成小块备用。

2. 如果使用肉类，将鸡肉或其他喜欢的肉类切成小块。

3. 如果使用蘑菇和鲜虾，将蘑菇切片，鲜虾去壳备用。

4. 在一个深锅中，加入足够的水，将香芋放入煮开，然后转小火煮15-20分钟，或直到香芋变软。

5. 将煮熟的香芋倒入搅拌机或使用搅拌器搅拌成泥状。

6. 将搅拌好的香芋倒回锅中，加入适量的水（如果需要稀一点的汤），然后加入肉类、蘑菇和鲜虾。

7. 继续煮烧，直到肉类和鲜虾熟透，蘑菇变软。

1.芋头甜汤:芋头800公克,白砂糖200公克,水3500㏄。 做法:

芋头削皮洗净,切成小方块,沥干备用。

取一钢锅,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。

2.原料:青怡鲜芋头150克、青怡建平红豆75克、炼乳适量。 做法:

将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。

将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂。

香芋炖汤是一道口感独特、味道鲜美的汤品。下面是制作香芋炖汤的常用做法：

所需材料：

- 香芋：500克

- 鲜鸡腿肉或排骨：适量

- 葱段：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 清水：适量

- 盐：适量

配料：

猪大排适量、芋头适量 、 枸杞适量 、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量

烹饪步骤：

1.排骨切成小段，先入开水里焯去血水，盛出，晾凉，待用

2.砂锅内倒入开水，水沸腾后，将已经焯好的排骨放入，用大火煮开后，放入切好的生姜片，以及花雕，盖上锅盖，用大火继续煮开

南瓜芋头米线怎么做？

南瓜芋头米线是一道口感软糯、香甜可口的美食。以下是一种简单的做法：

材料：

- 南瓜：适量

- 芋头：适量

- 米线：适量

- 蔬菜（如豆芽菜、青菜等）：适量

- 调味料：盐、鸡精、生抽、蚝油、食用油

步骤：

芋艿青菜羹的做法？

芋艿青菜羹是一道简单而美味的菜肴，以下是制作步骤：

所需材料：

- 芋艿：300克

- 青菜：适量

- 鸡肉或猪肉：150克（可选）

- 葱姜蒜：适量

- 鸡精或盐：适量

- 水淀粉：适量

步骤：

1. 准备好所有食材。将芋艿削皮，切成小块。如果使用鸡肉或猪肉，也切成小块备用。将青菜洗净切段备用。

青菜芋艿做法？

青菜芋艿是一道简单易做的家常菜，以下是一种常见的做法：

1. 准备材料：青菜、芋艿、葱姜蒜、盐、糖、生抽、食用油。

2. 处理食材：将青菜洗净，切成小段。芋艿去皮，切成小块。

3. 炒芋艿：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入芋艿块翻炒均匀，加入适量清水，盖上锅盖焖煮 5-10 分钟，直到芋艿变软。

4. 加入青菜：将青菜放入锅中，加入适量盐、糖、生抽，翻炒均匀，直到青菜变软。

5. 装盘：将炒好的青菜芋艿装盘即可。

需要注意的是，芋艿焖煮的时间要根据芋艿的大小和质地适当调整，以确保芋艿软烂入味。此外，青菜的炒制时间也要掌握好，以保持青菜的口感和营养价值。

1. 青菜芋艿羹：

- 芋艿去皮洗净，对半切开；青菜洗净，切成细丝。

- 起油锅，先放入芋艿翻炒一下，再加入青菜底部的细丝一起炒匀。

- 加入适量高汤炖煮，煮至芋艿变软，再放入青菜丝。

- 煮沸后加点盐调味，淋上湿淀粉勾芡。

- 最后，加入青菜叶子，煮至断生，即可上桌。

2. 青菜煮芋艿子：

- 芋艿去皮洗净，切开；青菜洗净，切开。

- 烧锅倒油烧热，下入芋艿翻炒。

- 加入清水煮开，煮至芋艿熟软，再加入青菜翻炒至断生。

到此，以上就是小编对于云南青菜芋头汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南青菜芋头汤的做法大全的4点解答对大家有用。