重庆丝瓜汤做法大全_重庆丝瓜怎么做好吃

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本文目录一览：

• 1、最好喝的丝瓜汤的做法
• 2、如何煮丝瓜汤
• 3、丝瓜怎么样做才好吃汤?
• 4、丝瓜汤怎么做

最好喝的丝瓜汤的做法

【减脂丝瓜汤】第一步：食材 丝瓜一根，把外皮削干净后、去除瓜瓤，然后切成细丝、用清水泡上。山药一段，先切成均匀薄片、再切成丝，也放入清水中浸泡， 浸泡能防止丝瓜、山药氧化变黑 。

丝瓜鸡蛋汤 食材：丝瓜，鸡蛋，枸杞 做法 丝瓜削皮，切滚刀块。锅中油热，打入两个鸡蛋，煎至双面金黄，盛出，切成菱形块。锅中油热，下入丝瓜块，炒至断生。下入切好的煎蛋，翻炒均匀，倒入开水。

丝瓜鸡蛋汤 首先将丝瓜刨去皮，切成片，鸡蛋打入碗中，加适量盐划散。大蒜切碎，葱切段。做好这些准备工作之后，往 锅里下食用油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，紧接着加盐翻炒出味。

煮沸后加适量的盐调味。加入少许白胡椒粉调味儿，均匀的淋入鸡蛋液，煮至蛋液成熟关火。盛入汤碗中，开始享用好喝的丝瓜汤。一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。

如何煮丝瓜汤

第一步：食材改刀处理，丝瓜刨皮切滚刀块、生姜切姜米、小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，绿豆粉丝用冷水提前泡发备用。

丝瓜去皮切成滚刀状。锅中倒清水加入切好的丝瓜煮沸，加入煎好的鸡蛋煮熟，加入适量猪油、食盐即可起锅食用。黄骨鱼丝瓜汤 食材：黄骨鱼条、丝瓜、西红柿1个、胡椒粉适量、盐、油、料酒。

丝瓜和西葫芦切片。锅里放水，放丝瓜和西葫芦。鸡蛋搅拌均匀。放入鸡蛋，放盐煮熟。出锅。

接下来把准备好的`枸杞充分洗净，洗净之后控干水分放到锅中，接下来用大火将丝瓜煮三分钟，三分钟后关火出锅装盘就可以喝了。

丝瓜削皮，切完，放进冷水静泡5min上下，锅中放少量的烧开，放一点油再放丝瓜，煮2min，放进生鸡蛋，绞碎成鸡蛋汤，再煮1min放进一点点盐和味精就可以起锅啦，这汤的丝瓜晶莹剔透的，很好看也也美味可口。

丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

丝瓜怎么样做才好吃汤?

丝瓜肉丝汤提前准备食物：丝瓜、里脊、小麦面粉，大葱。里脊沿着关节的纹路把它切成细条，添加1勺生抽酱油、少量米酒，切好的生姜和大葱段，再倒入少量盐抓拌匀后，倒入少量木薯淀粉跟油，再度抓拌匀腌渍10min。

丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。 葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花和蒜片备用。鸡蛋两个清洗干净外壳，打入碗中用筷子搅拌均匀成蛋液。

盐、味精，如有鸡汤或肉汤，则再放入一些，烧煮五分钟后，即可上桌食用。〖温馨提示〗另外，丝瓜嫩叶也可以烧汤吃。丝瓜叶汤不仅同样具有清热解毒作用，而且对夏天易患皮肤病和去疔疮的人，还具有很好的食疗作用。

第三步：汤汁奶白后，加入丝瓜，保持大火将丝瓜煮熟，加盐调味，再放入泡发好的绿豆粉丝，粉丝煮熟后，加胡椒粉、撒入葱花，一道补水、奶白醇厚的丝瓜鸡蛋粉丝汤就做好了。

丝瓜汤怎么做

1、我觉得这样做的丝瓜汤好喝：丝瓜削皮切成薄片。翻炒至丝瓜片边缘软化透明。倒入适量热水大约煮5分钟左右。丝瓜煮熟，撒上葱花。

2、准备一把白玉菇、两个鸡蛋、两根丝瓜。刚准备好的白玉菇去根，对半切开，洗净沥干水分备用。将丝瓜去皮，切成滚刀块。鸡蛋打散备用。

3、将准备好的丝瓜、蘑菇以及土豆片放入锅中进行翻炒。1待食材炒软之后，就可以加上适量的热水，来炖一炖啦。炖个15分钟左右，等到土豆已经炖熟变软后，就可以往里面加一小块儿奶酪来调味。

4、准备材料：丝瓜去皮切片，鸡蛋适量，白胡椒粉、盐适量。 热锅加入适量的油，打入鸡蛋煎至两面金黄。 加入适量的清水，放入丝瓜片煮沸。 加入适量的盐、白胡椒粉调味，撒上适量的香葱即可。

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