重庆凉拌贡菜做法大全_贡菜凉拌的做法贡菜凉拌做法

本篇文章给大家谈谈重庆凉拌贡菜做法大全，以及贡菜凉拌的做法贡菜凉拌做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、凉拌贡菜的做法
• 2、贡菜怎么凉拌好吃
• 3、凉拌贡菜怎么做
• 4、贡菜如何凉拌好吃
• 5、凉拌贡菜青青脆脆
• 6、贡菜怎么吃好吃又简单

凉拌贡菜的做法

1、干贡菜冷水泡发洗净。开水下锅焯4分钟。捞出，过凉水。切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。

2、贡菜冷水泡发一个小时左右。泡好的贡菜切段，在开水锅中烫两分钟，捞出过凉水。香干切条，与贡菜一起加黑芝麻，盐，糖，生抽，陈醋，辣椒油拌匀即可。

3、凉拌贡菜干的做法如下：用料：贡菜一把、大蒜适量、白糖少许、蚝油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、醋适量。步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。

4、贡菜凉拌需要用开水焯一下才好吃，下面介绍凉拌贡菜的做法：食材：贡菜干1小把、花生米适量。辅料：盐适量、蒜3瓣、生抽1勺、醋1勺、麻油1勺、辣椒油2勺、蚝油1勺。准备一小把贡菜干泡发。

5、凉拌贡菜的做法步骤 干贡菜用清水泡20分钟。 最好是用冷水泡，爽口。泡好后沥干水分。 热锅将清水烧开，把泡好的贡菜放在沸水里煮2分钟。捞出用凉水冲，沥干水分。

贡菜怎么凉拌好吃

贡菜凉拌需要用开水焯一下。贡菜是一种脱水蔬菜，在凉拌贡菜之前应该对贡菜进行焯水处理，贡菜需要用热水烫三到四分钟的时间。在烫完之后将贡菜捞出来沥干，凉拌贡菜需要将贡菜切成三到五厘米的小段，再加入调味品搅拌而成。

干贡菜冷水泡发洗净。开水下锅焯4分钟。捞出，过凉水。切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。

步骤：贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。

以下是凉拌贡菜的制作步骤： 准备食材：贡菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、生抽、香油、糖、盐等。 将贡菜洗净，切成适当大小的段状。

凉拌贡菜怎么做

准备一小把贡菜干泡发。泡好的贡菜切成小段。锅内烧水，放入适量盐。水开后放入切好的贡菜焯水1分钟左右。焯好水后捞出。晾凉后放盆内备用。

干贡菜冷水泡发洗净。开水下锅焯4分钟。捞出，过凉水。切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。

贡菜提前泡发好。贡菜洗净后切长段。锅中加水烧开，加入一勺油和一勺盐。把贡菜倒入锅中，煮沸两分钟。煮好的贡菜沥干水分，用冷水多冲洗几遍。在贡菜中加入大蒜碎和辣椒粉。浇上适量热油。

以下是凉拌贡菜的制作步骤： 准备食材：贡菜、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、醋、生抽、香油、糖、盐等。 将贡菜洗净，切成适当大小的段状。

贡菜如何凉拌好吃

1、贡菜凉拌需要用开水焯一下。贡菜是一种脱水蔬菜，在凉拌贡菜之前应该对贡菜进行焯水处理，贡菜需要用热水烫三到四分钟的时间。在烫完之后将贡菜捞出来沥干，凉拌贡菜需要将贡菜切成三到五厘米的小段，再加入调味品搅拌而成。

2、干贡菜冷水泡发洗净。开水下锅焯4分钟。捞出，过凉水。切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。

3、凉拌贡菜的做法如下：材料：贡菜适量，辣椒酱适量，蒜末适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，香油适量，芝麻适量。步骤： 将贡菜洗净，切成适当长度的段。 锅中加水烧开，加入贡菜焯水，焯熟后捞出沥干水分备用。

4、食材：贡菜干80克、辣椒油2勺、香醋适量、生抽适量、香油少许、盐适量、鸡精少许、白糖适量、蚝油少许。贡菜干冷水泡发（1小时以上），泡发后冲洗干净。

凉拌贡菜青青脆脆

贡菜凉拌需要用开水焯一下。贡菜是一种脱水蔬菜，在凉拌贡菜之前应该对贡菜进行焯水处理，贡菜需要用热水烫三到四分钟的时间。在烫完之后将贡菜捞出来沥干，凉拌贡菜需要将贡菜切成三到五厘米的小段，再加入调味品搅拌而成。

把贡菜清洗一下，晾干后把贡菜整理整齐，用刀把贡菜切成大小合适的小段。将切好的贡菜撒入些许的盐，将其揉搓几下，然后再用冷水清洗干净，沥干水分备用。

切成这样的条。小米辣切圈，蒜切末。调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、盐、白糖、蚝油、醋、生抽，香油，搅匀。贡菜放入大碗中，调料汁淋在贡菜上，拌匀即可。装盘！脆爽好吃的凉拌贡菜就好了。

贡菜怎么吃好吃又简单

贡菜的食用方法多样，既可单独成菜，又可以拼盘成菜，既可以凉拌，又可以热炒；既可以制作中餐，又可以调西餐。咸甜麻辣均可，晕素煎煮皆宜。

贡菜干用滚烫的开水泡开，大***30分钟。小米辣切碎、蒜粒切碎、白芝麻放入小碗中备用。

简单 做法：干贡菜泡水3小时以上。捞起洗净切去硬的部份﹐再切段（约5公分）。热油锅﹐放入肉丝﹐葱段﹐辣椒（斜切片）﹐大火快炒。加入嫩姜丝拌炒。加入贡菜和香菇丝 炒熟。用盐﹐烹***（或味精）﹐蠔油调味。

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