贵州辣椒萝卜的做法大全_辣椒萝卜的功效与作用

本篇文章给大家谈谈贵州辣椒萝卜的做法大全，以及辣椒萝卜的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、辣椒萝卜条的制作方法
• 2、酸萝卜的做法
• 3、风味辣萝卜该怎么做?
• 4、辣椒萝卜的制作方法
• 5、辣花萝卜的做法

辣椒萝卜条的制作方法

1、分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。分别将白萝卜、红萝卜切条；（萝卜条粗细根据个人爱好切，如果厚一些的，在腌制时间适当延长）。加入50g盐。

2、辣萝卜条腌制方法： 选新鲜白萝卜，洗净切条。 加盐腌30分钟，挤干水分。 调料如辣椒粉、花椒粉、五香粉，根据口味添加。 拌匀后放入玻璃瓶，压实。 倒入白醋和白糖，密封瓶盖，腌制几天。注意卫生和密封，避免变质。

3、腌香辣萝卜条的做法步骤 白萝卜洗净 切成5厘米长，0.8厘米见方的长条。 切好的长条。 放在阳光下。 晒至八成干。

酸萝卜的做法

1、第一步将萝卜用清水洗干净，去皮，放旁边备用，如下图所示。然后用菜刀将萝卜切成丝，放旁边备用，如下图所示。将食盐撒入萝卜丝中，拌匀，腌制30分钟，如下图所示。

2、将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。请点击输入图片描述 2将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

3、做酸萝卜好吃又脆的方法如下：首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。

4、酸萝卜的做法 原料：白萝卜或红萝卜、姜， 糖醋，水，糖醋汁、盐。

5、具体做法：买回来的萝卜放入水中洗其表面，再用双手搓洗干净。萝卜皮营养丰富，口感爽脆，要想做出来的酸辣萝卜香脆可口，萝卜皮一定不能去掉。

6、挑选三只外皮完好的萝卜清洗干净，接着切成片或者是切成条。把切成片的萝卜倒入一个大盘里面，并加入三汤勺食用，并用一手抓匀食盐，搓匀食盐后静置两个小时待用。

风味辣萝卜该怎么做?

1、白萝卜洗净切成5毫米薄片。 切好的白萝卜片加100克糖腌制1小时。 这个时候将腌好的白萝卜倒出水分，用手攥干放盆里备用。 腌好的萝卜加醋，鸡精，味极鲜，小米辣，25克糖搅拌均匀，放入干净碗中。

2、⑶制法：将萝卜洗净，晒至半干，再切成细丝，用盐揉搓后，入缸腌制1-2天，出缸后晒至七八成干，然后将辣椒粉、五香粉、八角粉、白糖掺入，反复拌匀，装缸压紧密封，30天后即可食用。

3、风味辣萝卜 用料 萝卜（切丝） 3-5杯 青葱（切小段） 3颗 辣椒粉 2-3勺 盐 1勺 糖 1勺 姜（切碎） 1勺 蒜（切碎） 2勺 醋 1勺 烘芝麻 适量 做法 萝卜去皮切丝。

4、选择新鲜食材：确保选择新鲜、完整的萝卜来制作辣萝卜条。新鲜的萝卜不仅口感更好，而且腌制后会更具口感和口感。

5、步骤：将白萝卜洗净切块＋盐腌制备用。蒜切片。苹果梨切碎丁。韭菜小葱切断。姜切末，我用奶酪插板搓的。锅里烧开热水关火，把锅端起来加糯米粉。搅拌均匀。把所有食材都放进去拌匀。

辣椒萝卜的制作方法

1、首先将白萝卜清洗处理干净之后，切掉头部和尾部，然后将白萝卜先切成厚片，再切成条状放在碗里，均匀的撒上适量的食盐，最后腌制30分钟备用。

2、辅料：泡椒、跺椒、白醋、白糖、盐、白酒、果珍 制作方法： 白萝卜洗净，去根须。 白萝卜切片。 放在通风处，晾晒1天。 取一干净容器，我用的小塑料桶。

3、做法一原料准备主料： 白萝卜2个、泡红椒150g调料： 花椒适量、 姜适量、 冰糖适量、 醋9勺酸脆 泡萝卜制作方法步骤1白萝卜洗净。步骤2将白萝卜切成条状，大小适中。

4、将白萝卜洗净，不需去皮，这样吃起来更有嚼头；切成2公分左右的滚刀块，这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中。 加入两勺盐，将萝卜杀出水，用辣椒腌制的时候才更容易入味，吃起来也更爽口。大约腌制半小时左右。

辣花萝卜的做法

准备食材：白萝卜1000克、大蒜适量、辣椒适量、味极鲜酱油300克、老陈醋300克、白糖150克。做腌萝卜片一定要选择新鲜脆嫩、水分足的萝卜，不能用糠心萝卜。

白萝卜清洗干净，去头去尾。把萝卜放菜板上，旁边放一根筷子（防止切断）用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口，也切成2厘米的薄片。放到盆子里洒上盐，腌制一天杀杀里面的水分。

辣花萝卜的做法 用筷子夹住萝卜，这样可以有效避免萝卜被切断 先斜着切 斜着切完反过来横着切 看，切成了漂亮的拉花 铺一层萝卜撒一层盐，直至五斤萝卜都切完。撒完盐的萝卜放一天，杀杀水。把萝卜杀下来的水倒掉。

辣花萝卜的做法 白萝卜清洗干净，去头去尾。把萝卜放菜板上，旁边放一根筷子（防止切断）用刀切成2厘米的薄片。萝卜反过来错开切口，也切成2厘米的薄片。放到盆子里洒上盐，腌制一天杀杀里面的水分。

做法：将白萝卜切成小块，洒上盐放置三个小时左右，白萝卜变软、蔫了以后滤出水份，凉干待用；把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内，加上调料后搅拌好；再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。

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