大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇炒鸡块的云南做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香菇炒鸡块的云南做法大全的解答,让我们一起看看吧。
怎么做香菇木耳炒鸡肉?
炒鸡肉的做法 主料 洋葱 400g 鸡胸肉 100g 辅料 油 适量 鸡汁 适量 急汁 适量 蒜头 适量 步骤 1.食材:洋葱、鸡胸肉和蒜油。 2.将鸡胸肉洗净,切丝,倒入适量的鸡汁和生粉,拌匀。 3.倒入适量的橄榄油,拌匀,腌制20分钟。 4.将洋葱去皮,洗净,切丝。 5.热油锅。 6.放入蒜片和洋葱丝,煸炒出味。 7.放入腌制好的鸡肉丝,炒匀。 8.倒入适量的清水。 9.盖锅盖,中火焖煮至熟。 10.揭盖,倒入适量的急汁。 11.炒匀,即可关火。 12.盛入盘子里,上桌后就可美美享用
鸡肉炒香菇家常做法?
主料:
干香菇10---12朵
三黄鸡半只
柿子椒2个
辅料:
生姜5片 花椒1小把 大蒜4瓣 蚝油1勺 生抽1勺 十三香1勺 料酒1勺 香醋1勺 食盐适量 食用油适量
步骤1:干香菇提前泡发
步骤2:鸡洗净,剁块
步骤3:香菇切片
步骤4:青椒切丝;生姜切片;大蒜切片
用料
鸡腿肉
五只香菇 10朵盐 适量料酒 2勺生抽 2勺老抽 1勺糖 适量克洋葱 1个胡萝卜 1根葱 2根姜 2片蒜 10瓣八角 1个啤酒 1罐耗油 1小勺
香菇炒鸡肉的做法步骤
步骤 1
蒜剥完中间切一刀,姜切片,葱切段
步骤 2
买的鸡腿肉,剔出来的骨头给狗子吃了
步骤 3
带骨肉鸡500克 干香菇100克 酱油2茶匙 糖100克、葱、姜各适量 香油1茶匙 鸡粉1茶匙 水淀粉2茶匙
作方法
1、把干香菇用温水泡发30分钟,漂洗干净,均匀地片成片;将鸡切成3公分见方的块,洗净后沥干水分。 2、炒锅放油3汤匙,烧热后炒香香菇片,出锅装入盘中待用。 3、炒锅放油100克左右,放糖约60克,慢慢炒化糖,看见糖浮油面变成金***时,投入鸡块,煸干水分,加入盐、酱油、水、姜、葱翻拌均匀,盖盖焖半小时,拣去葱姜,调入白糖约40克、味精、香菇,炒匀后用少量水淀粉勾芡,淋香油即可。
香菇炒鸡丁怎么做?
1.鸡胸肉一块,洗净后切丁,放入几滴料酒、适量盐,1个干红辣椒腌制成30分钟。
2.香菇5朵,胡萝卜、洋葱各半颗(有就放没有就不放,香菇才是这道菜的关键) 3.切成与鸡肉大小一致的丁,葱、姜切片,蒜拍两瓣。4.炒锅上油,油热后先放入葱姜蒜炒香。5.倒入腌好的鸡肉,炒至鸡肉发白。6.倒入香菇、胡萝卜、洋葱丁,加适量盐,1勺蚝油,炒熟既可。1.鸡胸肉一块,洗净后切丁,放入几滴料酒、适量盐,1个干红辣椒腌制成30分钟。
2.香菇5朵,胡萝卜、洋葱各半颗(有就放没有就不放,香菇才是这道菜的关键)
3.切成与鸡肉大小一致的丁,葱、姜切片,蒜拍两瓣。
4.炒锅上油,油热后先放入葱姜蒜炒香。
5.倒入腌好的鸡肉,炒至鸡肉发白。
6.倒入香菇、胡萝卜、洋葱丁,加适量盐,1勺蚝油,炒熟既可。
香菇烧鸡的正宗做法才好吃?
主料:鸡块适量、姜适量、香菇8个、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量香菇烧鸡块的做法1、鸡块洗净。
2、香菇洗净,用开水泡发。
3、葱洗净切段,蒜头切片,姜切片,干辣椒切段。
4、锅里烧开水加入鸡块焯一下。
5、锅里热油,爆香蒜片、姜片、葱白段和干辣椒段。
到此,以上就是小编对于香菇炒鸡块的云南做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇炒鸡块的云南做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/11508.html