贵州冷面做法大全大全***_贵州凉面的正确做法步骤

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本文目录一览：

• 1、冷面做法大全
• 2、贵州的冷面调料是怎么做的
• 3、三河热冷面的做法大全家常
• 4、冷拌面的做法大全
• 5、烤冷面做法大全?

冷面做法大全

1、肉加生姜、葱放入水中熬煮，留汤浇在冷面上，加入黄瓜丝、鸡蛋、肉片、萝卜丝等。

2、冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。先将面粉至于盆中（以两千克面粉为例），用瓢盛800ml水，将10g酵母粉+10g改良剂+2g盐放如水中拌匀。

3、【主料】冷面 【辅料】 盐适量 煮熟的鸡蛋 黄瓜 香菜 蒜 花生 雪碧 柠檬 辣白菜 韩国冷面的做法 先把冷面用水泡30分钟后捞出，用开水煮熟放入凉水中搁置。

4、适量花椒粉，生抽。醋适量 凉皮搅拌的实践 懒人吃快餐——凉面做法举例1 第一步 准备食材，之前邻居上楼旅游带回来的。懒人的快餐-冷面插图2 第二步 把锅放在面条下面。

贵州的冷面调料是怎么做的

1、取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎 这时候要在冷面上刷点水和醋，是为了防止煎出来的冷面干硬 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花。

2、原料：冷面、香肠、黄瓜、西红柿、香菜、蒜、葱、芝麻、虾皮、白糖、9度的白醋、香油、老抽、味极鲜酱油、盐、雪碧、味素、冰镇矿泉水、辣椒油、芝麻。步骤：冷面提前浸泡2个小时。

3、调料的制备 辣椒油： 将辣椒粉、花生酱、香油、酱油、味精、白糖放入碗中并加入适量开水，边搅拌边倒入热油中。豆瓣酱： 取豆瓣酱20克，加热水20毫升冲拌均匀。

4、白芝麻酱和黑芝麻酱，有就都放，没有就放一种，没关系。量大。加一点水，不多，用勺子调散。调到这种状态。再加水，上蛋抽，继续调。调到这种水状，静置状态。找一把勺子，也是计量工具。

5、很多人不知道冷面汁怎么做，下面就来分享一下冷面汁的做法。

三河热冷面的做法大全家常

1、将焯好的面条装盘，并在上面铺上牛肉片、韭菜花、洋葱丝、胡萝卜丝等。最后加上鸡蛋碎，热汤浇到盘内即可。根据个人口味，在调味时可以加入咖喱粉等多种料理味道，营造出更加美味的口感。

2、煮面：将面条放入滚开的水中煮开后马上放到冷开水里浸泡一会儿，然后捞起沥干水分备用。

3、首先我们把冷面用凉水泡上，然后我们就开始准备做热汤面的食材，把食材清洗干净。由于***具有去火效果，所以我们选***做卤子，把***切成小块，土豆也切成合适大小的块状装入盘中。

冷拌面的做法大全

1、做法 面条滚水煮熟，冷开水泡凉捞起沥乾，加橄榄油拌匀备用。水煮鸡蛋煮熟后剥壳对切；黄豆芽滚水川烫后捞起；绿花椰切小朵川烫后捞起，沥干备用。

2、食材：细面条320克，胡萝卜80克，虾米20克，芝麻1汤匙，香菜（芫荽）1颗，花生油1汤匙，酱油1汤匙，糖1汤匙，番茄酱1汤匙，芝麻酱1／2汤匙，花生酱1／2汤匙，麻油3汤匙，辣椒油1／2茶匙，盐1／8茶匙，白醋40毫升。

3、冷拌面条是夏季非常受欢迎的一道菜，在炎热的夏天里，一碗凉爽的冷拌面能给身体带来清凉舒适的感觉。下面是冷拌面条的家常做法，让您轻松做出美味的冷拌面。

4、香菜 冷拌面的做法 准备材料。水烧沸之后下面 至煮熟，捞出面放凉水 冷却。把熟了的面放到凉水里冷一会 再捞出 [_a***_]、胡萝卜切丁，香菜剁碎。

5、面条：江南的冷拌面通常使用细面条，口感爽滑，非常适合夏天食用。 酱料：江南的冷拌面酱料通常以芝麻酱为主，加入蒜泥、醋、酱油等调味料，口感酸辣可口。

烤冷面做法大全?

1、烤冷面的做法 香葱、葱头和香菜切碎，火腿肠1根切两半，准备好芝麻。冷面皮一张，我是从美食杰商城买的，一袋冷面里面各种配料都有，不用自己再准备酱料了。

2、洋葱、孜然。请点击输入图片描述 根据个人口味，可以加入火腿肠、鸡柳等。请点击输入图片描述 把面皮卷起来，外层再抹一层酱料。请点击输入图片描述 切开，装盘。

3、烤冷面最简单的做法~原料：冷面、鸡蛋、香菜、黑芝麻、冷面酱。做法步骤：第1步、锅内加少许油，放入一片冷面片，面片上淋少量清水。第2步、略煎一下，打入一个鸡蛋，用锅铲铺开。

4、【推荐烤冷面】推荐做法：金针菇，香菜，洋葱，冷面，鸡蛋，火腿肠；菜谱做法：所有的配菜先洗干净，洋葱切末、金针菇去根、香菜切末；锅内倒油，放入冷面煎制，煎到冷面变软打上一颗鸡蛋，给它搅散。

5、烤冷面 密山烤冷面做法，将面放于铁板上，刷油，如果面硬就先在面下面放水，放水时铁板一定要热，让水可以马上蒸发，这样可以使面迅速软化。

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