四川正宗蚝油生菜做法大全,四川正宗蚝油生菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川正宗蚝油生菜做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川正宗蚝油生菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 何大厨蚝油生菜怎么做？
2. 教你5种生菜简单的家常做法？

何大厨蚝油生菜怎么做？

食材清单

生菜芯 2个 、 蚝油 3勺 、 生抽 1勺 、 生粉 1勺 、 糖 1勺 、 蒜瓣 5辦

烹饪步骤

步骤1/6

生菜芯洗净。蒜瓣切成丁。蚝油，生粉，生抽，糖加小半碗水拌匀。

步骤2/6

清水煮沸，倒入菜叶淖一下，用筷子不断翻。

步骤3/6

【所需食材】：蚝油40克，生菜2棵，大蒜2瓣，玉米油适量，小葱1根，盐适量，生抽1勺，白糖适量。

【制作步骤】：

1、准备食材，小葱切成葱花，大蒜剥皮切成末

2、拿出装有白糖的小碗，把蚝油倒进里面，再放1勺生抽和糖混合，搅拌均匀。

3、把生菜摘下来，清洗干净。最好就是可以泡在水里10分钟左右，泡走农药残留。

4、锅里面烧开水，放入适量的盐和几滴食用油到锅里，再放入生菜焯水30秒左右捞出即可。

5、 另起锅烧油，把蒜末跟葱花放进去炒香，炒出香味后放入酱汁倒锅里，转大火烧开。

6、把葱花放进去，煮至汤汁浓稠即可。

7、煮好之后淋在生菜上面就完工了，试过你就知道多好吃了。

教你5种生菜简单的家常做法？

当然！以下是5种常见的生菜简单家常做法：

1. 生菜沙拉：将生菜洗净切碎，加入番茄、黄瓜、胡萝卜等配料。淋上自制的沙拉酱，可以根据个人口味加入奶酪、坚果等。搅拌均匀即可享用。

2. 炒生菜：将生菜洗净切段，热锅加油烧热，放入蒜末炒香，再加入生菜翻炒至变软。最后加入盐、鸡精等调味品，炒匀即可。

3. 生菜汤：将生菜洗净切段，热锅加油烧热，放入蒜末爆香。然后加入清汤或高汤，煮开后放入生菜煮至变软，加盐、胡椒粉调味即可。

4. 蒜蓉拌生菜：将生菜洗净切段，蒜末用油炸至金黄。起锅后将蒜末和油倒在生菜上，加入盐、醋搅拌均匀即可。

1. 蒜蓉生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蒜蓉和盐混合均匀，撒在生菜上，淋上橄榄油，放入烤箱中烤至表面微焦即可。

2. 蚝油生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蚝油、生抽、醋、蒜泥混合均匀，淋在生菜上即可。

3. 香煎生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将生菜片放在平底锅中，加入适量橄榄油，煎至两面微黄即可。

4. 蒜蓉蒸生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将蒜蓉、盐、橄榄油混合均匀，淋在生菜上，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

5. 酸辣生菜：将生菜洗净，沥干水分，然后将醋、辣椒油、盐、糖、蒜泥混合均匀，淋在生菜上即可。

以上是5种简单的生菜家常做法，希望对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于四川正宗蚝油生菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川正宗蚝油生菜做法大全的2点解答对大家有用。