云南糯米花做法大全图片_云南糯米花做法大全图片简单

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本文目录一览：

• 1、糯米怎莫炒出花
• 2、密蒙花怎么制作黄糯米饭
• 3、花米饭的做法大全

糯米怎莫炒出花

1、加少许油在炒锅内，等油烧热的时候，就把米倒入锅内直接炒，就可以了。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。

2、将沙子放到铁锅中炒热，然后取一把晒干的糯米粒，撒到锅中，和沙子混到一起用锅铲翻动。即可炒出香香喷喷的糯米花了。

3、第一步：把准备好的糯米放到水缸里，加入足够的纯净水，泡上一天的时间，让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。第二步：把泡好的糯米用水洗干净，放入蒸笼，盖紧，用柴火使劲烧直至糯米熟了为止。

4、第一个环节，先把糯米淘净，泡4-6小时，捞出沥干明水，放到锅里蒸熟。这环节要注意几点：糯米泡透吸足水分；蒸，不是煮；不加水。这样蒸出来的饭粒个个独立完整，第一步就成功了。第二个环节就是晒干。

5、南瓜子炒香摊凉。黑芝麻炒香摊凉。腰果仁烤香摊凉。糯米煮成饭，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻一晚。第二天取出来，放在晒盘上，搓成散粒，开始晒制。完全晒干后，全部搓成散粒。

6、糯米爆米花 锅洗净搽干。2丶 放一点点奶油使之不巴锅。干净的糯米适量下锅。用最小火去焖。一直揺动使之不烧焦。一直摇动到听米爆声慢慢变少。

密蒙花怎么制作黄糯米饭

1、食材：大糯米三斤、枫叶一把、密蒙花一把、红色红蓝草一把、紫色红蓝草一把、食用油适量、盐适量、花生适量、芝麻适量。首先要准备好食材，大糯米蒸出的糯米饭较软糯，就算放凉也比较软糯。

2、密蒙花又名：小锦花、蒙花、黄饭花、疙瘩皮树花、鸡骨头花，为马钱科植物密蒙花的干燥花或花蕾。

3、黄糯米的怎么做好吃 材料糯米加饭黄酒红糖桂圆肉枸杞芝麻猪油做法1将所有的材料全部准备好2将准备好的糯米清洗干净以后，加入适量的清水浸泡大约一个晚上3浸泡好的糯米沥干水分以后，放入到加饭。

4、***糯米饭用黄栀子或密蒙花物做的。红色：染红色糯米饭的话通常使用的是红蓝草，把茎叶揉碎后放到水里煮，在经过水煮后就会变色，而将米浸泡在里面就会变为鲜红色。

花米饭的做法大全

芒果椰汁花米饭的做法 花米先用水冲一下，然后泡上20-30分钟 用纱布包起来，放上蒸锅蒸20分钟直到蒸熟。把蒸熟的米饭添到小碗中，加入椰浆和白糖和一小撮眼拌匀。把拌好都饭倒扣在盘子里，芒果切片后摆在旁边。就可以了。

花米饭的做法准备糯米，所取糯米碓舂为好，应果实饱满，果粒完整无缺，晒干簸净。到山上采摘天然的枫香叶、染饭花、红兰草、紫兰草，洗净晒干。

亲朋好友之互相赠送花糥米饭，象征着吉祥如意，展示他们生活的灿烂美好。那你直到，五色饭是怎么制作的嘛？五色糯米饭的美好寓意 五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。

将花米洗净后，浸泡在清水中大约1个小时，然后将花米和适量的水倒入锅中，放入八角等适量佐料，用中火烧开后转小火继续煮熟即可。此时，您可以用香气浓郁的菜籽油浇在煮好的花米饭上，让它更加香味四溢。

将枫香叶丢到石碓里舂绒，舀出装盆备用。***摘时需要注意的是，一般选用生长在较通风的黄土坡上不老不嫩的枫香叶，选用花蕊带点***的染饭花，这样制作出来的花米饭色味效果俱佳。

花米饭的制作原料：黄姜、杨咪花、小靛叶等。制作方法：分别把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎，提取出红、黄、蓝、绿、紫、黑、白七种色素。

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