云南炖肉圆的做法大全_云南炖肉圆的做法大全图片

今天给各位分享云南炖肉圆的做法大全的知识，其中也会对云南炖肉圆的做法大全图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、米肉丸子的制作方法
• 2、肉丸子的制作方法视频
• 3、怎么做冬瓜肉圆汤好喝
• 4、咸蛋黄肉圆的做法步骤图,咸蛋黄肉圆怎么做

米肉丸子的制作方法

洗好一碗白米，在热水里泡半个小时。将羊肉剁碎做成肉馅，再放入孜然和盐，并搅拌。拿出热水侵泡好的白米，放进搅拌好的肉馅里再搅拌，接着放入一个生鸡蛋，继续搅拌。

步骤：将荸荠切成绿豆大小的丁；将肉馅放在碗内，加入荸荠、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、鸡粉、盐和少许清水，用力搅拌成厚糊状；蔬菜择洗干净；糯米洗净，用开水浸泡10分钟，沥干水分待用。

大米肉丸子的做法 食材准备 大米，肉，葱，姜，盐，鸡精，蚝油，花生油。

肉丸子的制作方法***

1、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。

2、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

3、在具体做法方面，步骤是：第一步为取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精品切成小长条或小块，便于剁成肉酱则可。到这里还应该把取出来的肉称一下，以此为准在下面第三步按比例放淀粉。

怎么做冬瓜肉圆汤好喝

1、猪肉馅、冬瓜、蚝油、酱油、盐、淀粉、黑胡椒、水、香葱。猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。

2、第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。

3、步骤：冬瓜切小块。辅食机中放入猪肉搅打成肉馅。加一点葱姜水去腥。用宝宝酱油和调味粉调点味。再加点淀粉搅拌均匀，反复摔打上劲。炖锅中放入冬瓜、姜片、肉丸、干贝，开炖汤模式。

4、步骤：猪肉碎加入生抽、鸡蛋、葱花、香油、白胡椒粉和十三香搅拌均匀。拌好的猪肉末加一满勺的玉米淀粉。肉馅用手抓匀并多揉几下，这样做出来的肉丸比较嫩口感好。

5、步骤 1 space 猪肉馅放入大碗中，加生抽，蚝油，盐，五香粉，葱姜末，蛋清，生粉。步骤 2 space 将肉馅搅拌均匀，沿着同一个方向快速搅拌，将肉馅搅打上劲儿。

6、冬瓜削皮以后，切成片，越薄更好，毕竟是立即烧汤的。猪瘦肉加生抽酱油，盐，糖，耗油，冷水，沿着一个方向搅打上力。

咸蛋黄肉圆的做法步骤图,咸蛋黄肉圆怎么做

材料：猪肉末、时鲜菜心、咸蛋黄、鸡蛋、姜、葱、料酒、盐、胡椒、味精、鲜汤、色拉油、水豆粉。 取一盆，放入肉末，加入姜葱水，加两个鸡蛋，用力快速搅拌，加入盐、胡椒粉、料酒、味精搅匀，加水豆粉再次搅匀。

咸蛋黄咸肉炒饭 材料：饭300克，咸蛋黄2个，咸肉适量，胡萝卜50克，青豆适量，油适量，盐适量做法：1）将咸肉切成丁，咸蛋黄切碎备用。 2）将胡萝卜切成小丁，青豆用开水焯烫。 3）锅中热油，放入咸肉丁炒香。

准备做蛋黄馅的材料：咸蛋黄150克，白糖60克，黄油60克，吉士粉10克，奶粉50克。2，首先我们把咸蛋黄放锅里蒸熟，蒸热备用，如下图所示。3，趁热按碎咸蛋黄，然后再将蛋黄，白糖，奶粉放入搅拌机。

咸蛋黄蒸肉饼子 肉糜调好味后，放入咸蛋黄，再打入一个鲜蛋，蒸熟。咸蛋黄肉圆 就是在做肉圆的时候中间包进一个咸蛋黄 蛋黄锅巴 咸蛋黄蒸熟捣碎。锅巴在油中炸脆后跟咸蛋黄碎一起翻炒。

云南炖肉圆的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于云南炖肉圆的做法大全图片、云南炖肉圆的做法大全的信息别忘了在本站进行查找喔。