贵州素面的做法大全_贵州素朴

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本文目录一览：

• 1、素面头做法
• 2、怎样做一碗素面
• 3、美味素面的做法,美味素面怎么做好吃,美味素面

素面头做法

将水煲沸，加入素，煮约1~2分钟，期间边煮边搅，以免条互相黏住。然后加入冷水浸约1分钟过冷河，捞起；木鱼精开水后，落味醂及淡口酱油搅匀成素汁，淋在冷上，悉心将配料：虾、蛋丝、冬菇丝等铺于素面头即成。

食材：面条300克，芝麻适量。将所有食材清理后，切片或处理成适合大小备用，干香菇需要提前泡发，腐竹需要再温水中泡软。油面筋掰开备用，锅内倒橄榄油，将食材倒入进行翻炒。

做法 昆布洗净切碎，老姜切片，备用。取一锅水，将水烧开后，放入作法1的昆布碎、老姜片，以小火煮半小时，即可熄火，再放入柴鱼片泡30分钟，捞出过滤放凉。将所有调味料加入作法2中拌匀。

怎样做一碗素面

可以根据个人口味再次撒一些白胡椒粉和海苔片作为装饰。搅拌均匀，即可享用抹茶酱油素面。这只是一种简单的抹茶酱油素面的烹饪方法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。

【红油素面】首先，我们准备面条200克，我们用的是刚压出来的圆面条，口感比较筋道。小葱两根切成葱花，油炸花生米一把，用刀背压碎，去掉花生的红衣备用。

素面做法一，材料 成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油 做法 甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。锅内烧水煮沸后下面条。

美味素面的做法,美味素面怎么做好吃,美味素面

1、可以根据个人口味再次撒一些白胡椒粉和海苔片作为装饰。搅拌均匀，即可享用抹茶酱油素面。这只是一种简单的抹茶酱油素面的烹饪方法，您可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。

2、烧时先用清汤把面烫熟，然后把面撩出到青瓷碗里，再在碗里加进特别熬出来的汤汁，浇上浇头，方才端出待客。尼姑面的精华，吃下来方才知道，一是在特制的面条，二是在于特殊的汤汁，三是在特别的浇头。

3、食材：面条300克，芝麻适量。将所有食材清理后，切片或处理成适合大小备用，干香菇需要提前泡发，腐竹需要再温水中泡软。油面筋掰开备用，锅内倒橄榄油，将食材倒入进行翻炒。

4、素汤面的做法有：素豆腐汤面、蟹味菇清汤面、暖心素面、豌豆尖素面等。

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