云南糯米藕做法大全_云南糯米藕做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、糯米藕的做法
• 2、怎样做糯米藕?
• 3、怎样做糯米藕
• 4、糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法
• 5、怎么做糯米藕好吃(糯米藕),正宗糯米藕的做法
• 6、烤糯米藕做法

糯米藕的做法

制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。

炒锅上火，把炖锅中炖煮糯米藕的糖水倒入炒锅，大火收汁，待汁水粘稠后关火，淋到切好的糯米藕上，再撒上两勺糖桂花，齐活！开吃！ 【糯米藕】 材料：藕2个（900克），糯米150克；红枣10个，黑糖120克。

桂花糯米藕这样做：糯米洗净浸泡。藕洗净削皮，切掉一端的一小段备用。糯米塞入藕的孔洞中，不用压紧，因为煮的时候糯米会膨胀，大概塞到五分之四藕。

莲藉用清水清洗干净，然后削去外皮，两端用刀修干净备用。糯米淘洗干净，然后放到容器里，加适量的清水，浸泡4小时。莲藕削去外皮后，在藕的一端约4公分左右的地方切一刀。

怎样做糯米藕?

1、制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。

2、桂花糯米藕 用料：粉藕2节、糯米100g、红糖200g、干桂花2g 制作步骤 1 藕去皮后切掉一小块，露出藕洞，观察一下是否有泥，这很重要哈。

3、要选用两端完整、藕身肥大的莲藕来做这个糯米藕，这样才能保证藕孔中间不脏，灌入的糯米也多一些。洞小米轻，糯米是不会自己落下去的，所以要借助筷子把米推进洞里，一杵到底，每个洞里都要塞满塞紧。

怎样做糯米藕

制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。

将藕洗净，切去一端藕节（藕节留着待用），使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。

桂花糯米藕 用料：粉藕2节、糯米100g、红糖200g、干桂花2g 制作步骤 1 藕去皮后切掉一小块，露出藕洞，观察一下是否有泥，这很重要哈。

莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段；糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。2将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开后改用文火慢煮。

糯米糖藕（一锅两吃，对女性超好）的做法 藕在顶部切一小片下来，把糯米借助筷子塞进孔洞里去，塞得实一些，然后用牙签封口（牙签可以多用几根，我一根藕只用了4根，下锅煮到后来糯米膨胀了，有些散出来）。

糯米藕的做法,糯米藕怎么做好吃,糯米藕的家常做法

藕放入电饭锅内，倒入水没过藕节，倒入红糖，开启煮汤模式，加热2小时。制作步骤 5 时间到了以后，打开锅盖，开启快速加热的模式，让汤汁浓稠，期间可以翻动一下藕，然后淋一些汤汁在藕节上面。

制作糯米藕的步骤如下： 准备糯米、藕、红枣、桂圆肉等材料，将糯米浸泡后塞入藕孔内，用牙签固定，放入锅中加水煮开，加入冰糖、红糖和蜂蜜，再煮1个小时，让藕浸泡在汤汁里过夜，吃时切片淋上桂花蜜即可。

桂花糯米藕是用莲藕、糯米、适量红糖、桂花蜂蜜、红枣为原料制成的菜肴。

食材：莲藕2节，糯米100克，冰糖50克，红糖50克。先把糯米洗一洗，然后用水泡发2到3个小时待用。将莲藕洗干净，削去莲藕的表皮。注意买莲藕时选取粗短的藕，便于放锅里煮。红皮的藕是面的，适合做糯米藕。

怎么做糯米藕好吃(糯米藕),正宗糯米藕的做法

、糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用，红枣洗净。2 、藕刮去外皮，一头连蒂切掉5厘米，留做盖子，将糯米填入藕内，加蒂盖，用牙签固定封口。

制作步骤 1 藕去皮后切掉一小块，露出藕洞，观察一下是否有泥，这很重要哈。

做蒸煮之类的菜肴，尽量选择七孔藕，这种藕吃着软糯。米粒尽量塞得紧实些，这样藕片切制出来孔眼里的糯米才显得饱满，用筷子捅一捅。生糯米提前浸泡（3～6小时），否则会出现藕已煮透米未软糯的现象。

糯米莲藕的做法 1莲藕洗净去皮，在顶端切开一小段；糯米洗净，浸胀后灌入莲藕的大段，盖上小段，用牙签固定。2将备好的藕段放入锅中，倒入适量的桂花酒，加入白糖、饴糖，用猛火烧开后改用文火慢煮。

烤糯米藕做法

1、将莲藕洗净，把外面的薄皮刮去，在莲藕粗的一头切下两厘米宽的一块。糯米洗净（我的经验：糯米不用浸泡，这样吃的时候藕中的糯米劲道、好吃）逐一灌入藕孔中，将切下的藕节头放回原位，用牙签插牢，以防漏米。

2、将莲藕去皮，洗净；把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住；加入冰糖水煮8~9小时至熟；切片装盘，浇上桂花糖汁即可。

3、糯米藕的做法如下：主料：藕、糯米。辅料：红枣、桂花、白糖、冰糖、红糖。工具：刀具、锅、盆。将藕洗净，刷去表面泥垢，略微将两边蒂头用刀修整一下，但不要切去蒂头。将洗净的藕刮去外皮。

4、【糯米藕】 材料：藕2个（900克），糯米150克；红枣10个，黑糖120克。 做法：藕洗净刨去外皮，用刀在藕的一头切掉两三厘米的藕蒂，留作盖子用。 糯米洗净后填入莲藕的孔洞中，一边填，一边用竹签穿捅的结实点，直至填满。

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