云南彝族烧蛋的做法大全,彝族烧鸡

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1. 当归红枣煮鸡蛋能用电炒锅煮吗？

当归红枣煮鸡蛋能用电炒锅煮吗？

能的。用电炒锅煮只要放一定的水量，控制火候，也可以煮处味道的。红枣煮鸡蛋做法食材：主料鸡蛋4个，当归20g，川穹3片，红枣200g，水800ml，辅料首乌适量，红糖适量步骤1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋2.开始煮鸡蛋3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好，其中当归洗干净后要撕成小段4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内，加入水，将药材红枣淹没，我大概放了砂锅一半的水，因为要熬2小时，水会蒸发。放在火上煮开后转小火，等鸡蛋熟5.鸡蛋煮好后剥壳6.将鸡蛋放入砂锅内，放入红糖7.盖上砂锅的盖子，水沸腾后转小火，熬2小时左右

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