大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州包饺子皮的做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍贵州包饺子皮的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵州饺子包法?
1. 准备材料:面粉、水、盐、猪肉末、豆芽、葱、姜、蒜、生抽、老抽、香油、花椒粉、辣椒粉、五香粉等。
2. 和面:将面粉放入盆中,加入适量的水和盐,搅拌成面团。然后揉搓成一个光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
3. 制作馅料:将猪肉末放入碗中,加入切好的葱、姜、蒜末。然后加入生抽、老抽、香油、花椒粉、辣椒粉、五香粉等调料,搅拌均匀。
4. 炒馅料:将豆芽焯水后捞出,沥干水分。然后将豆芽和猪肉末一起放入锅中,翻炒均匀,炒至豆芽变软即可。
5. 擀皮:将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。然后用擀面杖将每个小剂子擀成薄圆形饺子皮。
贵州兴义小吃杨饺皮的做法及配方?
主料剩饺子皮半斤大葱1根辅料红油适量花椒粉适量步骤1.饺子皮2.葱花3.红油,4.放花椒5.摸红油6.放葱花。
1.做法:
1.饺子皮摊平放在桌上
2.将馅料放入
3.将两边的饺子皮从中间捏紧
4.两边再捏好即可。
2.做法
1.将饺子皮摊平,放入馅料
2.然后顺着一边捏出皱纹
3.一直到捏好为止。
主料:澄粉150g、沸水300g、生粉50g
辅料:虾仁馅适量
1、将澄粉和生粉混合。
3、将面和水搅匀后加入适量的橄榄油揉成面团。面团揉好后放一旁盖上醒一会儿。
4、将醒好的面搓成长条。
到此,以上就是小编对于贵州包饺子皮的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州包饺子皮的做法大全的2点解答对大家有用。
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