大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州火锅简易做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州火锅简易做法大全的解答,让我们一起看看吧。
贵阳清水火锅做法?
清水火锅做法:
做法:
1.把所有喜欢的菜摘好,去掉黄叶老根。
3.把白菜洗净切十字刀成四分
4.把茼蒿和小油菜也分别洗净。
以下是制作贵阳清水火锅的做法步骤:
- 鸡蛋:适量
- 牛肉片:适量
- 猪肉片:适量
- 鱼丸:适量
- 虾:适量
步骤:
贵州辣椒火锅的做法?
1.
食材:150克豆瓣酱、20克花椒、葱、姜、蒜,10ML白酒,10克八角、黄瓜、桂皮,15克冰糖,500ML高汤。
2.
葱切断,姜蒜切片,干辣椒切断,锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香。
3.
放入豆瓣酱,干辣椒,小火将其炒干,加入花椒、冰糖、八角、桂皮、白酒、翻炒均匀。大火煮开即可。
1、猪肉切片,瘦的装一碗用芡粉拌匀,肥的一边直接下锅,什么都不放锅里翻炒,煸出猪油来,有些地区不吃猪油,其实猪油做火锅是最香的,偶尔吃是不会影响健康的
2、多煸一会至干脆,一会做汤时很好吃的,就这么几片肥肉可以出那么多油来,完全够用;准备炒糟辣椒了,2匙就够
3、自家做的糟辣椒,没得说贵州凯里的糟辣椒和酸汤真的很美妙的
4、这时候把瘦猪肉片下锅一起炒了,记住一定先用芡***肉咯,不然水煮的肉片很柴
5、这个时候可以加水了,适量就行
7、一锅火锅汤
8、上桌,配个沾碟。
贵州清汤猪脚火锅的做法?
(3)锅中放油,葱姜蒜炒香。
(4)再加入花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,小火炒香。
贵阳猪脚火锅做法?
贵阳猪脚火锅是一道具有浓郁地方特色的美食,下面是一份简单的制作步骤:
所需材料:
- 猪脚2只
- 豆芽适量
- 豆皮适量
- 蘑菇适量
- 土豆适量
- 豆腐适量
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
到此,以上就是小编对于贵州火锅简易做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州火锅简易做法大全的4点解答对大家有用。
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