皮蛋擂青椒贵州做法大全_青椒擂皮蛋的做法四川

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本文目录一览：

• 1、擂辣椒皮蛋怎么做
• 2、青椒擂皮蛋的做法?
• 3、皮蛋炒青椒的正宗做法
• 4、擂辣椒皮蛋的做法
• 5、擂辣椒皮蛋怎么做好吃

擂辣椒皮蛋怎么做

1、做法：蒜末中加少许盐，两勺生抽，两勺醋。一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀备用。少油小火青椒煎至发软，皮蛋切块倒入酱汁搅拌均匀即可。

2、首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜，配料盐、醋、胡椒粉、香油、味精。我们先把材料清洗干净，把大蒜切末，香菜稍稍切小就好。把锅洗干净，放入一点油，待油加热，放入辣椒，用小火慢慢的煎，让水分慢慢的变干。

3、擂辣椒皮蛋的做法 准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的。大蒜用擂钵擂成蒜末。皮蛋一个切成四瓣备用。擂好的蒜末备用。辣椒油锅炸至表面起皮，放进装有蒜末的碗中。

青椒擂皮蛋的做法?

擂辣椒皮蛋的做法如下：材料准备：辣椒5个、皮蛋二个、盐适量、生抽适量、大蒜3—5半、耗油适量、醋适量、鸡精适量等等。辣椒洗干净擦干净水分，锅里喷一点点油，小火慢慢煎。煎到辣椒软了，表面金黄，夹出来备用。

将皮蛋去壳，切成瓣，摆盘备用。将青辣椒和红辣椒洗净，去蒂去籽，切成细丝。大蒜去皮切末。锅中烧热油，放入辣椒丝煸炒，炒至辣椒丝变软，颜色变深，取出备用。将炒好的辣椒丝和蒜末放入碗中，用木槌或碗边细细擂碎。

皮蛋炒青椒的正宗做法就是锅中下油2汤匙，下青椒炒香，下皮蛋、银鱼炒匀，下调味汁炒至汁干即可。主料：4至5个皮蛋、5至6根青椒。辅料：生抽、陈醋、香油和10瓣大蒜。

用料：皮蛋4个、青椒10个、蒜3瓣、生抽2勺、盐适量、糖少许、蚝油1勺。步骤：辣椒去蒂（不能吃辣的小伙伴可以去籽哟）。皮蛋剥壳。辣椒拍碎后切段。辣椒下锅炒干水分后再放油。

擂椒皮蛋做法如下：材料准备：青线椒、皮蛋、食盐、生抽、香油等等。线椒用水清洗干净去蒂，一掰两半便于制作。热锅不用放油，倒入线椒，小火慢慢炒干，用勺子按扁，让线椒充分接触锅底，直到表皮呈虎皮状即可。

擂辣椒皮蛋的正确做法如下：工具/材料：皮蛋、辣椒、蒜末、姜末、盐、糖、醋、生抽、香油等。准备食材。皮蛋需要提前煮熟，切成小块备用；辣椒和蒜末姜末可以根据个人口味适量调整。炒香调料。

皮蛋炒青椒的正宗做法

热锅后倒入青辣椒碎。步骤3 小火慢慢翻炒，放少量食用盐。步骤4 翻炒至无水分。步骤5 调中火放入适量油继续翻炒。步骤6 放入蒜末继续翻炒出香味。步骤7 放入皮蛋翻炒。步骤8 放入适量生抽，蚝油调味，倒一丢丢白醋。

青椒皮蛋做法一，材料 皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 做法 皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘。青椒洗净切细颗粒。热油锅放入青椒炒哈，铲起盖在皮蛋上。再放麻油，生抽、味精，最后淋上热油即可。

青椒炒皮蛋做法一，材料 主料：皮蛋3个 辅料：青辣椒100克，蒜蓉20克，葱花少许，碘盐5克，色拉油50克，酱油5克，醋5克。做法 将皮蛋剥壳切瓣 把青辣椒、蒜蓉煸出香味。

擂辣椒皮蛋的做法

做法：蒜末中加少许盐，两勺生抽，两勺醋。一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀备用。少油小火青椒煎至发软，皮蛋切块倒入酱汁搅拌均匀即可。

首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜，配料盐、醋、胡椒粉、香油、味精。我们先把材料清洗干净，把大蒜切末，香菜稍稍切小就好。把锅洗干净，放入一点油，待油加热，放入辣椒，用小火慢慢的煎，让水分慢慢的变干。

擂辣椒皮蛋的做法 准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的。大蒜用擂钵擂成蒜末。皮蛋一个切成四瓣备用。擂好的蒜末备用。辣椒油锅炸至表面起皮，放进装有蒜末的碗中。

擂辣椒皮蛋的正确做法如下：工具/材料：皮蛋、辣椒、蒜末、姜末、盐、糖、醋、生抽、香油等。准备食材。皮蛋需要提前煮熟，切成小块备用；辣椒和蒜末姜末可以根据个人口味适量调整。炒香调料。

正宗湖南擂辣椒皮蛋的做法如下：工具/材料：青椒四个、皮蛋两个、小米椒、蒜、小葱、香醋、生抽、香油、盐、糖、芝麻、清水、厨房纸、食用油、烧烤炭火、碗、菜刀、勺子、擀面杖或石锤。

把揭去皮的辣椒与皮蛋放入擂钵里，加入调味料：味精、盐、辣椒油、酱油、麻油、料酒和油，最后加入蒜、姜，然后拿个小长条木棍洗净把辣椒与皮蛋擂烂，直要辣椒擂烂就可以了。

擂辣椒皮蛋怎么做好吃

做法：蒜末中加少许盐，两勺生抽，两勺醋。一勺香油，一勺白糖，搅拌均匀备用。少油小火青椒煎至发软，皮蛋切块倒入酱汁搅拌均匀即可。

准备食材。皮蛋需要提前煮熟，切成小块备用；辣椒和蒜末姜末可以根据个人口味适量调整。炒香调料。将切好的辣椒和蒜末姜末放入热锅中煸炒出香味，然后加入适量的盐、糖、醋、生抽和香油，继续翻炒均匀。加入皮蛋。

首先准备好材料辣椒、皮蛋、香菜、大蒜，配料盐、醋、胡椒粉、香油、味精。我们先把材料清洗干净，把大蒜切末，香菜稍稍切小就好。把锅洗干净，放入一点油，待油加热，放入辣椒，用小火慢慢的煎，让水分慢慢的变干。

切成两半，碗里倒入蒜末、小米椒圈。碗里加两勺生抽、一勺香醋、一勺香油，放适量的盐和少许的白糖。用擀面杖或石锤将辣椒和皮蛋捣碎、捣入味，装入盘中撒上葱花、芝麻即可，香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。

擂辣椒皮蛋的做法 准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的。大蒜用擂钵擂成蒜末。皮蛋一个切成四瓣备用。擂好的蒜末备用。辣椒油锅炸至表面起皮，放进装有蒜末的碗中。

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