面条的家常做法大全云南_云南面条种类

dfnjsfkhak 2024-01-19 31

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

今天给各位分享面条家常做法大全云南的知识,其中也会对云南面条种类进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

面条的做法大全

1、油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻葱花辣椒面淋上热油生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。

2、宽面条100克、火腿2根、土豆一个蒜末少许。做法:准备食材,土豆切块放入锅煎焦黄。放入蒜末炒香,倒入火腿肠,倒入一碗水,放入一勺糖少许盐,2勺酱油,一勺老抽,一勺蚝油,放入面条,中火焖至收汁,撒上葱花。

面条的家常做法大全云南_云南面条种类
(图片来源网络,侵删)

3、做法:茄子洗净切成条,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。烧热半杯油,放入香葱编出香味然后放入将茄子青椒周炒。加水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

云南荞麦面怎么做?

将所有材料混合备用,将开水倒入混合好的材料中拌匀,醒发20分钟。2.取60克面团、40克豆沙包好成球状,收口朝下放置。收口朝下放入烤盘。借助煎蛋模具把面团压扁。表面喷水后撒上白芝麻。

步骤:准备好材料。预热烤箱上下180度。将低粉、荞麦粉和泡打粉用蛋抽搅打混合均匀。让泡打粉分布均匀。鸡蛋一个打入干净盆中加入细砂糖、牛奶玉米油。用蛋抽搅打混合均匀。过筛入粉类混合物。

面条的家常做法大全云南_云南面条种类
(图片来源网络,侵删)

用荞麦面与面粉混合加上糖,再进行烘烤就可以做成荞麦饼了。

手工豆面面条的做法

取250克面粉50克豆面放入盆中调匀,然后倒水和面。查看剩余1张图 2/14 将面揉成团,注意要反复的揉,面团的表面光滑了就可以了。

制作方法:绿豆粉、特一粉称重备用 将两种倒入盆中混合均匀后,少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和,随揉随酌情加少许水 揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑(案板小擀不了太大面团)后盖湿布饧30分钟左右。

面条的家常做法大全云南_云南面条种类
(图片来源网络,侵删)

切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。

做法:富强粉500g,豆面500g,水450g,盐1克和成面团。将和好的面团弄成巴掌大小的一块,选择压面机压最厚的那档。手摇压成厚的面片,不成片时多压两次。

各种面条的做法

鸡蛋面:将一个鸡蛋打散后加入少量盐和适量的面粉搅拌成面团,揉搓成长条状,切成面条,然后煮熟即可。番茄鸡蛋面:将番茄切成小块,加入适量的盐、糖和少许水煮烂,放入打散的鸡蛋液中搅拌均匀,然后加入煮好的面条拌匀即可。

油泼面: 水开下面条煮熟,捞出过凉水后沥干; 青菜焯水备用,放蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面淋上热油; 生抽,陈醋各两勺,少许糖,老抽放上青菜拌匀即可。

做法:面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。

虾仁+黑胡椒腌制10分钟。八爪鱼+鱿鱼+姜片+黑胡椒腌制10分钟。 蟹棒切小段、娃娃菜切末、洋葱切丝、红椒切小块、大蒜剁碎、葱切段备用。3 .水开下入面条煮熟捞出过冷水备用,再把八爪鱼和鱿鱼焯水1分钟捞出。

面条的家常做法大全云南的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于云南面条种类、面条的家常做法大全云南的信息别忘了在本站进行查找喔。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/12393.html

相关文章