贵州酸汤鱼豆腐的做法大全,贵州酸汤鱼豆腐的做法大全图片

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1. 酸汤鱼炖豆腐做法？
2. 酸汤豆腐鸭血家常做法？
3. 贵州点豆腐的酸汤怎么做？

酸汤鱼炖豆腐做法？

【酸菜鱼炖豆腐的制作过程】：

1.炒锅内放入适量的食用油烧热，放入生姜片和大蒜片。

2.放入剩下的一半酸菜。

3.泡椒切成小丁放入油锅中。

4.用铲子翻炒至出香辣味。

5.把熬好的鱼汤连同鱼骨一起倒入锅中，大火熬煮10分钟。

6.用漏勺把鱼骨和酸菜捞出。

7.酸菜和鱼骨放在砂锅内。

8.炒锅里剩下的鱼汤继续烧开，放入腌好的鱼片，立即用筷子把生鱼片划散开。

9.豆腐切块放入鱼汤中。

酸汤豆腐鸭血家常做法？

食材：酸菜，鸭血，嫩豆腐

做法：

1、酸菜切碎，鸭血和豆腐切块备用

2、起锅把酸菜的水分炒干

3、少油爆香葱姜蒜，酸菜炒出酸菜的酸香味，两碗清水下锅，大火烧开，鸭血和豆腐下锅，盖上锅盖焖煮五分钟，少许盐生抽调味，起锅放葱段和香菜

贵州点豆腐的酸汤怎么做？

食材清单

番茄 俩个 、 豆腐 俩块 、 葱蒜 适量 、 火腿肠一根 、 辣白菜 适量 、 白糖 适量 、 盐 适量 、 辣椒面 适量

烹饪步骤

1/8

将番茄切成小块，葱姜切碎，火腿切片备好

到此，以上就是小编对于贵州酸汤鱼豆腐的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州酸汤鱼豆腐的做法大全的3点解答对大家有用。