云南薄荷正宗做法大全_云南薄荷正宗做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、农村常见的薄荷,使用方法是什么,有什么作用?
• 2、云南薄荷炸排骨怎么做如何做好吃
• 3、鲜薄荷叶怎样做菜吃?
• 4、薄荷叶可以当菜吃吗,云南那边怎么把它当菜吃呢
• 5、薄荷叶能当菜吃吗?
• 6、薄荷的吃法

农村常见的薄荷,使用方法是什么,有什么作用?

1、舒缓关节。当岁月摧残肆虐你的关节，混合薰衣草和薄荷精油，可以舒缓发热和疼痛的感觉，但要随时保持关节温暖和干燥。为了防止出现不良反应，始终应该稀释后使用薄荷油，浓度过高很容易造成皮肤过敏反应。此外，不要让其接触眼睛。

2、具有杀菌、杀菌、利尿、祛痰、健胃、助消化的作用。可用于治疗感冒、发热、喉咙痛、头痛、眼睛发红，粉碎外敷可治疗肌肉痛、皮肤风疹瘙痒、麻疹不透等疾病。此外，对痈、坏疽、疥疮、癣也有很好的外用效果。

3、家里放薄荷有什么作用提神醒脑***如家里种一层薄荷，揪几片叶子，揉一揉，贴在脑门上，瞬间感到清爽许多。夏天的时候不少人还自己泡点薄荷茶，喝完后身心舒畅，心情一下子就会好多了。

云南薄荷炸排骨怎么做如何做好吃

1、炸排骨用面粉炸出来就会比较偏硬，而且不易回软，如果用淀粉加鸡蛋炸的排骨就会比较偏软。下面我分享一个薄荷炸排骨的做法。

2、第五步：等到油温升至八成热的时候，我们就将排骨，蒜粒，薄荷放到锅中反复油炸一次。等到油炸好后我们将它捞出，然后滤干油分，装盘再撒上些许熟白芝麻就可以食用了。

3、薄荷炸排骨是让云南人心心念念的一道菜。薄荷可以佐荤，把原本油腻的炸排骨变得小清新起来，中和了肥腻的口感，加入了薄荷的清爽和香脆。

鲜薄荷叶怎样做菜吃?

薄荷的10种食用方法如下：煮汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕、冰糖薄荷茶、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷冰、薄荷豆腐。煮汤 将薄荷叶清洗干净，去掉枯黄的叶片，再将其切碎。锅子里面加水，用大火煮开。

新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，解毒败火，是一种非常好的清热解毒汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。

将薄荷叶、胡萝卜、黄瓜等凉菜拌在一起，再加上薄荷醋调味，即可制作出爽口的薄荷拌凉菜。该道菜品口感清爽，可以消除食欲不振，同时薄荷叶还可以帮助消化，非常适于夏季食用。

薄荷叶的家常做法有：薄荷汤、薄荷炒鸡肉、薄荷粥、薄荷绿豆糕、鲜薄荷鲫鱼汤等。薄荷汤 首先将薄荷叶洗干净，然后切成碎末，再用煮沸的开水进行冲泡，最后放一些盐以及香油，那么此时薄荷汤就已经完成。

薄荷叶炒甜豌豆角 材料橄榄油2茶匙，甜豌豆角350克，摘去两端，葱3条，切碎，大蒜1瓣，切碎，盐1/8茶匙，胡椒粉1/8茶匙，切碎新鲜薄荷叶1汤匙 做法 取一个大铁锅或煎锅，置中火。放油预热。

新鲜薄荷100克，清洗干净备用。清洗干净的薄荷放入盘中。大蒜用刀剁碎放入盘中。添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。添加半勺豆瓣酱。加入1勺花椒油。添加2勺生抽、半勺味精。

薄荷叶可以当菜吃吗,云南那边怎么把它当菜吃呢

1、薄荷叶可以凉拌，凉拌薄荷叶的做法如下：工具/材料：薄荷100克、大蒜2瓣、花椒油1勺、辣椒油1勺、辣椒面半勺、生抽2勺、豆瓣酱半勺、味精半勺、柠檬半个、清水适量、盘子、刀。新鲜薄荷100克，清洗干净备用。

2、取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。

3、凉拌薄荷薄荷叶还可以做成凉拌菜，再用薄荷叶做凉拌菜的时候，需要提前把薄荷叶洗净，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，再去掉水分，加入适量生出蚝油和香醋，放少量白糖食用盐和麻油，最后放点鸡精调匀就可以。

薄荷叶能当菜吃吗?

可以啊，春天常凉调薄荷。小时领居家老太太还把薄荷腌成咸菜晒干，吃时用水泡开加香油拌面条。

薄荷叶煎蛋。材料：薄荷叶、鸡蛋。做法：将薄荷叶切成细丝，和鸡蛋液搅拌均匀，下平底锅煎成蛋饼即可。薄荷味炸小黄花鱼。材料：小黄花鱼、薄荷叶、料酒、盐、胡椒粉、面粉、鸡蛋。

问题分析： 你好，可以的，薄荷叶有散风热、止痒的作用。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。 意见建议： 薄荷能提神解郁，治感冒头痛、疏热解毒、健胃腹胀、消炎止痒、防腐去腥。

薄荷的吃法

薄荷的吃法：薄荷粥、薄荷糕、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷汤。薄荷粥 取新鲜薄荷和干品，比列2：1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水；冷却后，捞出渣滓，留汁备用。

油炸薄荷 原料： 鲜薄荷芽200克，干淀粉50克，白糖50克，植物油250克（实耗约50克）。 制法： （1）薄荷洗净，沥干水分。干淀粉放碗中，加水100克混匀，将薄荷芽放入其中，沾满淀粉液备用。

薄荷的10种食用方法如下：煮汤、薄荷鸡蛋饼、薄荷粥、凉拌薄荷叶、薄荷绿豆糕、冰糖薄荷茶、薄荷鸡丝、薄荷鲫鱼汤、薄荷冰、薄荷豆腐。煮汤 将薄荷叶清洗干净，去掉枯黄的叶片，再将其切碎。锅子里面加水，用大火煮开。

薄荷茶，把薄荷叶晒干，烧水时加入干薄荷和绿茶，烧开后加入冰糖，凉至7分凉，就可以饮用了。请点击输入图片描述 薄荷叶片和绿豆煮汤。

最常见的吃法就是将新鲜的薄荷叶用开水冲泡成茶饮，香气怡人，入口清凉。可以加入蜂蜜或者柠檬片等作为调味品。薄荷茶具有清热解毒、凉血降火、舒肝解郁、止咳化痰等功效，适合夏季饮用。

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