贵州茄子煮汤的做法大全_茄子汤怎么做好喝

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本文目录一览：

• 1、茄子汤的家常做法
• 2、茄子汤的家常做法?
• 3、茄子汤怎样做
• 4、茄子怎么做汤的家常做法
• 5、用茄子怎么烧汤
• 6、茄子汤的做法,茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法

茄子汤的家常做法

1、茄子汤做法： 紫菜蛋花汤：紫菜泡软，茄子切丁，加水烧开，放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末，煮茄断生，加调料，淋蛋液，撒葱花，淋香油。

2、茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

3、步骤一：放葱花爆出香味 步骤二：放切好的茄块翻炒 步骤三：放酱油翻炒 步骤四：放盐翻炒 步骤五：放面粉翻炒 步骤六：加水大火开锅转小火煮20分钟 步骤七：茄子汤可以盛出享用啦。

4、做法 1将豆腐洗净切条状，茄子洗净切成条备用。2净锅上火倒入清汤，下入茄子、豆腐，调入盐，煲至熟即可。功效与作用 茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。

5、首先将去皮的茄子切成薄片备用。起锅倒入适量的油，油热后将茄子倒入锅中翻炒。在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋，再加入适量的清水，调好调料汁备用。将调料汁倒入锅中，盖上盖子。

6、所有食材洗净备用 2冬瓜去皮切块，西红柿切块 3蒜切末，香菜切段 4炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟 5淀粉加水调成汁倒入汤中。

茄子汤的家常做法?

茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

做法 1将豆腐洗净切条状，茄子洗净切成条备用。2净锅上火倒入清汤，下入茄子、豆腐，调入盐，煲至熟即可。功效与作用 茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。

步骤一：放葱花爆出香味 步骤二：放切好的茄块翻炒 步骤三：放酱油翻炒 步骤四：放盐翻炒 步骤五：放面粉翻炒 步骤六：加水大火开锅转小火煮20分钟 步骤七：茄子汤可以盛出享用啦。

所有食材洗净备用 2冬瓜去皮切块，西红柿切块 3蒜切末，香菜切段 4炒锅放油，待油温热放入蒜末炒香，再放入西红柿炒出汤汁，放入冬瓜翻炒，汤锅放水，水烧开后，把菜放入煮5分钟 5淀粉加水调成汁倒入汤中。

首先将去皮的茄子切成薄片备用。起锅倒入适量的油，油热后将茄子倒入锅中翻炒。在碗里放入适量的蒜、盐、白糖、醋，再加入适量的清水，调好调料汁备用。将调料汁倒入锅中，盖上盖子。

茄子汤怎样做

1、紫菜蛋花汤：紫菜泡软，茄子切丁，加水烧开，放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末，煮茄断生，加调料，淋蛋液，撒葱花，淋香油。

2、茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

3、做法：把茄子洗净、去皮，切咸长5厘米的细丝，放冷水中泡一会儿；猪里脊肉去筋洗净，切成同样长短的丝。

4、第一步：取一根笔直笔直的茄子，切成薄片，切好之后茄子两面裹上一些面粉，这样挂糊会多一些。第二步：现在调一个面糊，碗中打入1-2颗鸡蛋，加入食盐、五香粉、少量清水以及面粉，充分搅拌成均匀无颗粒细腻的糊状。

茄子怎么做汤的家常做法

茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

第一步：取一根笔直笔直的茄子，切成薄片，切好之后茄子两面裹上一些面粉，这样挂糊会多一些。第二步：现在调一个面糊，碗中打入1-2颗鸡蛋，加入食盐、五香粉、少量清水以及面粉，充分搅拌成均匀无颗粒细腻的糊状。

茄子洗净切长条。加入面粉和适量的水，搅拌成面糊，放入茄条，搅拌均匀，最好每根茄条都挂上面糊。锅烧热油，倒入葱、蒜爆香。

做法一。材料：茄子三个、西红柿两个、浓缩汤料一个、大蒜两瓣、香菜一棵。

用茄子怎么烧汤

茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

咸香茄子汤 材料：茄子300克，咸鱼100克，葱段、姜片各适量。调料：盐、白糖、鸡精、水淀粉、蚝油、胡椒粉、老抽、香油各适量。做法：茄子洗净，去皮，切条；咸鱼洗净，切块。

提前把油用锅热好，添加油时锅里面不能有水，注意安全。把鸡肉块放入油锅内炸炸，这样鸡肉比较酥脆可口。如何做茄子炖鸡 茄子清洗干净后切成四方块，在鸡肉块炖的差不多时放入锅内。

丝瓜长豆角茄子大杂烩汤的做法如下：食材清单：丝瓜1根 长豆角100克 茄子1个 蒜3瓣 姜粉适量 虾粉适量 盐适量 香油适量 制作步骤： 丝瓜去皮切丁，长豆角洗净切段，茄子洗净切块，蒜剥皮切末。

茄子汤的做法,茄子汤怎么做好吃,茄子汤的家常做法

1、茄子汤做法： 紫菜蛋花汤：紫菜泡软，茄子切丁，加水烧开，放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末，煮茄断生，加调料，淋蛋液，撒葱花，淋香油。

2、茄子和毛豆籽洗净沥水。锅里面加入油。油热，放入毛豆子，快速翻炒均匀。放入适量水，大火烧开。快速削入茄子块，不要盖锅盖，不然茄子会发黄。全程大火，放适量盐。美味的茄子汤就制作好了。

3、茄子汤的做法 茄子切成小块，撒一层面粉，加少许盐、南德调味料，搅拌均匀，锅中倒适量油，把搅拌好的茄子倒入锅中小火翻炒至金黄即可。

4、茄子洗净切长条。加入面粉和适量的水，搅拌成面糊，放入茄条，搅拌均匀，最好每根茄条都挂上面糊。锅烧热油，倒入葱、蒜爆香。

5、准备紫色茄子，掰成小块。土豆去皮切块。准备葱姜蒜，热锅凉油葱姜蒜爆香。加入茄子翻炒，添加料酒，十三香。加入土豆，添加适量老汤。加入开水炖至20分钟左右，添加少许盐即可，盛入盘中，下饭好菜。

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