重庆凉菜稀饭做法大全图片_重庆凉菜菜谱大全带图片

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本文目录一览：

• 1、咸蛋黄绿豆小米稀饭的家常做法大全怎么做
• 2、稀饭粥的做法大全
• 3、怎么做好吃,水洗面咸稀饭的家常做法
• 4、重庆稀饭怎么煮?
• 5、黄瓜腊肠稀饭的家常做法大全怎么做好吃视

咸蛋黄绿豆小米稀饭的家常做法大全怎么做

步骤 食材：小米和绿豆。小米和绿豆洗净，用清水清洗。浸泡后的小米和绿豆倒入电饭煲内胆内。加入1200ml清水。盖锅盖。通电，选择【2小时粥/汤】功能键。时间到。揭盖，断电，盛出享用。

教您绿豆小米稀饭怎么做，如何做绿豆小米稀饭 将绿豆拣净砂子、杂物，淘洗干净。锅内加清水45千克，倒入绿豆，加入明矾，用中火煮至绿豆皮裂开，用小漏勺把浮起的豆皮捞出。

做法 将绿豆择去杂质，洗净，放入容器内，加入温水浸泡至胀起捞出，沥去水。小米淘洗干净，沥去水。猕猴桃削去外皮，洗净，切成1厘米见方的丁。

准备绿豆和小米。2 小米60克，洗净待用。3 绿豆30克。洗净待用。4 枸杞10粒。洗净，凉水泡着，待用。5 火上坐锅烧开水，水开放洗净的绿豆入锅，大火煮5分钟。取绿豆水，晾凉了当茶喝的。

稀饭粥的做法大全

稀饭粥的做法有皮蛋瘦肉粥，做法如下：所用食材：松花蛋、里脊肉、米、色拉油、姜、小葱、盐、胡椒粉。煮松花蛋，放入冷水中，水开后煮5分钟捞出备用。煲粥底，煮白粥是最重要的一步，粥底没煲好一切都白费。

咸骨粥的做法：猪脊骨洗干净后加入三勺盐盐给多了，不怕，因为他要交钱为先之入骨的时候，可以不用再加盐了。然后加入姜丝酒搅拌均匀，放置冰箱隔夜腌制。

稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。绿豆红枣粥的做法 材料：大米、绿豆、大红枣。步骤首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。

步骤1 食材：大米100克、花生米60克。步骤2 大米洗净、花生米洗净。步骤3 砂锅中放入大米，倒入800毫升清水，大火煮沸后，转中小火煮20分钟，倒入花生米，拌匀，继续煮40分钟，煮至粘稠时。步骤4 盛出即可。

制作稀饭粥需要准备好糯米、大米和清水。首先将糯米和大米淘洗干净，然后放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸，然后转小火，煮至水分被米吸收为止。期间要不时搅拌，避免溢出。最后可以根据口感加入适量水，让稀饭粥更加嫩滑。

怎么做好吃,水洗面咸稀饭的家常做法

1、一份面粉，加入较多水分，搅拌成稀面团。如果有时间，就间隔一二十分钟搅拌一次，使面快速上筋。如果没有时间搅拌，面团搅拌好后，直接倒入半掩盖住面团的清水，用水静养。

2、做法一。材料：芋头小半个，咸肉丁适量，虾米一小把，葱头适量，生姜，米一杯。

3、稀饭煮好吃的方法：想让煮好的稀饭好吃，煮稀饭的米类食材再入锅，以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时，这样能让米粒吸水膨张，而且在熬粥的时候比较省时间，还会让熬好的稀饭，口感软襦，米香浓郁。

重庆稀饭怎么煮?

1、备注：如果是老式电饭煲，煮到锅中水沸腾，就把锅盖揭开，用勺子搅拌一下，然后将锅盖盖在勺子柄上，这样可以有效防止粥溢出。水沸腾后大概煮半小时左右粥就熟了。

2、按照家里平常做稀饭的量备好大米。大米洗尽放入高压锅内，盖好，上气20分钟后关火。选取几片青菜叶子，理好。青菜洗净切碎备用。稀饭锅内下青菜叶大火煮3分钟。

3、重庆用花生浆煮稀饭叫花生浆稀饭。因为花生浆稀饭是以花生、水为主料的菜品，是重庆地区的一道特色美食，营养、香甜、浓郁，非常好喝。

4、想要达到粥比较浓稠的效果 还有一个方法： 可以加较多的水来煮粥，沸腾的过程把盖子稍稍掀开，这样水分就会不断蒸发，而因为水比较多，煮的时间也相对较长 那么煮好的时候就会更加香软浓稠 多出的水却已经蒸发了。

5、食材准备：大米，白糖，酵母 器具准备：模具或者小平底锅 第一步：将大米打碎后过筛或者提前将大米浸泡一晚上，然后与水以2：1的比例打成浆。

6、当煮稀饭快要开过的时候加一点点的麻油进去，因为水的沸点要比油的沸点要低的多，在水达到水的沸点时却达不到油的沸点，这样一来稀饭就不会溢锅了！麻油，是麻籽油。古人云：“把酒话桑麻”。

黄瓜腊肠稀饭的家常做法大全怎么做好吃视

1、步骤：腊肠和黄瓜切丁。大米淘好放入烧开水的锅内。大米煮开以后加入腊肠丁。关火分钟前加入黄瓜丁和盐调匀，出锅即可。

2、腊肠和黄瓜切丁。2 大米淘好放入烧开水的锅内。3 大米煮开以后加入腊肠丁。4 关火分钟前加入黄瓜丁。小贴士 黄瓜易熟，等大米煮的粘稠了再加入。

3、洗完米就加小小油同水！放上炉灶处，边煮边用筷子搅米，放到一边等它自己小火慢慢煮。接下来，是我们这次的腊味主角，就是一只腊鸭腿和两条腊肠啦。各人自己喜爱啦，放腊肉，腊肾都行。

4、腊肠拿出来，切片，如果刀工没信心切段也行，小葱切葱花，没有小葱其实也可以，但放点会更香。

5、材料 主料：腊肠100g、黄瓜50g；辅料：淡酱油适量、姜适量、蒜适量 腊肠炒黄瓜 1 将腊肠切片。2 黄瓜切片。3 起油锅，爆香姜蒜，下腊肠煸炒。4 加入黄瓜，炒至断青。5 加入淡酱油调味，起锅。

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