本篇文章给大家谈谈贵州腌包心菜做法大全大全,以及腌制包心菜的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、包菜的正宗腌制方法
- 2、包菜怎么腌制好吃酸甜
- 3、简单包包菜泡菜怎么腌
- 4、腌制包菜怎么做好吃
包菜的正宗腌制方法
把余下的盐撒完后,用薄包寒紧封口,上加石头压,用泥糊封缸口,最后放盖。经过10-15克的腌渍,即可取出食用。圆白菜腌制方法三:食材: 卷心菜400g。做法:将卷心菜洗干净。将菜梗与叶子分开。
步骤:包菜掰开洗净。晾干水分。把晾干水分的包菜切块。喜欢怎么切就怎么切。拿一个合适的容器。就这样一边撒包菜一边撒盐一遍翻揉。把所有盐撒进包菜里,拌揉均匀。
做法:1。大头菜洗净,切成佛手形状,2。用盐腌制7天,取出晾干六七成,用手搓,搓出水,3。在坛子里腌制3天,4。加入五香粉,搅拌均匀,放入广口瓶中封口,一个月后即可食用。
今天我们来腌制一道非常好吃爽口的泡咸菜,希望你喜欢。 腌制食材:花菜一朵,包菜一颗,青萝卜一个,胡萝卜半个,桔子皮四块,大红袍花椒一小把,加入两片香叶,桂皮一小块,八角一朵,干红辣椒一小把,泡菜盐一袋。
包菜怎么腌制好吃酸甜
1、把包菜一瓣瓣的掰下来 锅里放水,烧开下包菜烫20秒,断生即可,不能烫太久,会不脆。放冷控水沥干。另外用一个小锅,加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒,稍微冒泡马上关火,放凉。
2、首先需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。
3、包菜怎么腌制好吃酸甜 做法一 1腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒2把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水。
4、腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒,都要适量准备一些,最后还要准备适量的小米椒。
5、将包菜剥开洗净后,热水烧开,倒入包菜,加入两小勺盐,煮半分钟左右。关火以后在盆里先倒入瓶冰水,立马把包菜捞出来放进冰水里,让包菜凉透。把包菜捞出来放两三小勺的盐,腌半个小时,把水分腌出来。
简单包包菜泡菜怎么腌
做法:1。大头菜洗净,切成佛手形状,2。用盐腌制7天,取出晾干六七成,用手搓,搓出水,3。在坛子里腌制3天,4。加入五香粉,搅拌均匀,放入广口瓶中封口,一个月后即可食用。
利用食盐水去浸泡包菜,可以把包菜中的虫卵浸泡出。除此之外,食盐水还具有很好的去污、杀菌作用,可以使包菜中的杂质,去除得更干净,连包菜表面的农药残留,也能得到更好的清理。
方法:备好包菜及蒜头。包菜用手撕小,加入适量细盐。腌制包菜出水变软。将腌制好的包菜沥去盐水,再洗净再沥水备用。蒜头压成蒜泥备用。将包菜装到无水无油的容器里,洒上一匙细盐,及蒜泥。
包菜怎么做成腌菜1 四川泡菜爽口腌菜的做法 把所有的食材洗净切段。然后把圆白菜,莴笋,胡萝卜,白萝卜加入4勺盐腌半小时后 用清水洗一遍沥出多余水份。
材料:包菜适量、苹果适量、生姜适量、白萝卜适量、胡萝卜适量、白醋适量、二锅头适量、泡椒适量、八角适量、花椒适量、白糖适量、小米椒适量。
腌制包菜怎么做好吃
1、把包菜一瓣瓣的掰下来 锅里放水,烧开下包菜烫20秒,断生即可,不能烫太久,会不脆。放冷控水沥干。另外用一个小锅,加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒,稍微冒泡马上关火,放凉。
2、今天我们来腌制一道非常好吃爽口的泡咸菜,希望你喜欢。 腌制食材:花菜一朵,包菜一颗,青萝卜一个,胡萝卜半个,桔子皮四块,大红袍花椒一小把,加入两片香叶,桂皮一小块,八角一朵,干红辣椒一小把,泡菜盐一袋。
3、做法:1。大头菜洗净,切成佛手形状,2。用盐腌制7天,取出晾干六七成,用手搓,搓出水,3。在坛子里腌制3天,4。加入五香粉,搅拌均匀,放入广口瓶中封口,一个月后即可食用。
4、然后用筷子调拌均匀,再腌制半个小时,腌制好的当天即可食用。储存方法:为了储存时间久一些,得准备好几个干净的瓶子或一个咸菜坛子。
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