大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川小吃做法凉拌黄瓜大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川小吃做法凉拌黄瓜大全的解答,让我们一起看看吧。
五星级凉拌黄瓜的做法四川?
1、主料:黄瓜1根。
2、辅料:盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。
3、黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。
4、黄瓜用刀背拍松。
5、切成长条。
6、将切好的黄瓜放入盘中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖。
凉拌黄瓜创意菜名?
凉拌黄瓜是夏天的一道非常美味的凉菜。做法简单。是每个家庭的必备菜。清凉爽口。营养丰富,简单易做。夏天黄瓜食材易得,我要给这个凉菜的创意名为雷劈小青龙。为啥形象的称之为雷劈小青龙呢?因为夏天我们一般习惯用刀背把黄瓜拍碎。完了再凉拌,所以我们就习惯称之为雷劈小青龙。
一、麻油黄瓜
二、黄瓜条
三、醋黄瓜
四、麻酱拌黄瓜
五、蒜泥拌黄瓜。
六、拌黄瓜丝
七、海米拌黄瓜
食材:
两根黄瓜,红辣椒适量,大蒜适量,盐适量,糖适量,辣椒面适量,香醋适量
凉拌花菜的5种简单做法?
材料
花菜,酱油,辣椒油,糖,花椒粉,鸡精,醋,葱花,姜蒜,花椒,香油
做法
1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。
花菜清洗干净,用手掰成小块,锅里加入适量清水,烧开后把花菜放进去焯水,断生,
步骤2
变色后取出来投入到凉水中,将其凉透,沥干水分,
步骤3
加入一勺盐,
步骤4
再加入一勺糖,
步骤5
接着加入适量的蚝油,
步骤6
凉拌花菜的五种简单做法,把花菜洗净焯水,凉拌花菜可以嗯,单独凉拌还可以跟木耳放在一起,凉拌跟黄瓜在一起,凉拌辣椒在一起凉拌还可以用鸡蛋凉拌花菜是一种营养丰富的蔬菜,他还可以跟紫甘蓝一起凉拌,跟生菜一起凉拌好多好多中凉拌
山黄瓜凉拌做法?
1、用料:黄瓜2根、食盐3克、蒜4瓣、生抽5毫升、香菜3根、油泼辣子1汤匙、芝麻酱1汤匙、白糖3克、陈醋5毫升。
2、黄瓜洗净,香菜和蒜分别切碎备用。
3、取一根黄瓜,用刀侧面将其从上至下拍碎,再切成小段,放入容器中。
4、调入盐、糖、生抽、陈醋、蒜和香菜,稍微搅拌一下。
主料:
黄瓜适量
辅料:
生抽3克,醋5克,盐3克,香油3克,白砂糖3克,鸡精3克,蒜末适量,辣椒油适量
步骤1
黄瓜切条
步骤2
调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀
步骤3
将调料汁淋到黄瓜条
到此,以上就是小编对于四川小吃做法凉拌黄瓜大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川小吃做法凉拌黄瓜大全的4点解答对大家有用。
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