云南曲靖粑粑的做法大全,曲靖粑粑有名吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南曲靖粑粑的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍云南曲靖粑粑的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 沾益小吃推荐？
2. 云南四大名饼？

沾益小吃推荐？

沾益县小吃推荐有白水豆腐、沾益小粑粑、胡辣鱼、沾益辣子鸡、花山带皮羊肉、烧云腿、鸡油菌等。

1、白水豆腐：白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的特产。豆腐含蛋白质高，并含有钙、铁等物质，营养丰富。

2、沾益小粑粑：用火腿主料做馅的称“火腿砣”，用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”，是滇式糕点中别有风味的名特食品之一。

3、胡辣鱼：曲靖虽然早在4亿2千万年前就已经有了鱼类生存的历史，但鱼作为一道特色菜肴真正进入寻常百姓家的餐桌，还是改革开放以后的事。

沾益县的小吃，在十大小吃排名中最常见的就是宣威火腿，因为十分方便储藏，所以在出售和出口的方面很常见。其中十大小吃一般最爱吃的就是沾益辣子鸡，口感辣而不燥，十分过瘾。

云南四大名饼？

   我觉得云南的四大名饼是大理的乳饼，颜色洁白，油炸之后软糯，配豆米炒出来香甜。

    然后是曲靖的小粑粑，他是用老式方法火烤出来的，有童年的味道，童年在中秋的时候家里会做大的手工大月饼。曲靖的小粑粑就是童年中秋手工大月饼的味道。

    还有官渡的粑粑，它里面的线有梳子的，有花生的，两种味道吃着都是香香甜甜的。表皮上还有褐色锅巴的样子，用来做早餐做晚晚餐，做宵夜或者解馋都是不错的选择。

  最后就是这几年新出的鲜花饼，他是云南的特色。用新鲜可食用的玫瑰制成穴再包，在饼里面烤出来，带着玫瑰浓郁的香气和满满的心意。

到此，以上就是小编对于云南曲靖粑粑的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南曲靖粑粑的做法大全的2点解答对大家有用。