今天给各位分享云南酸菜排骨做法大全窍门的知识,其中也会对云南酸菜排骨做法大全窍门***进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、怎么做酸菜炖排骨
- 2、酸菜炖排骨家常做法
- 3、酸菜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视频
- 4、大骨炖酸菜怎么做
- 5、排骨炖酸菜的家常做法
- 6、酸菜排骨原来是这么做的
怎么做酸菜炖排骨
1、第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。第6步、洗净血沫。第7步、放压力锅级加2升水一点盐煮十分钟。
2、酸菜排骨煲的做法: 食材: 排骨(1斤)、酸菜、干辣椒、蒜姜。 做法步骤: 排骨洗净冷水下锅加姜片,料酒去腥煮至浮沫后捞出沥干。
3、东北酸菜炖大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再放入骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖。
酸菜炖排骨家常做法
1、东北酸菜炖排骨的做法 将酸菜洗净(如果很酸就多洗几次,泡2个小时),酸菜片成几层薄片,再切成丝备用 将排骨用开水焯一下,加入料酒,去除血水和沫子。
2、酸菜炖排骨的做法如下:原料:排骨、酸菜、料酒、大料、葱、姜、蒜、盐。第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。
3、大骨头炖酸菜的做法如下:将酸菜挤去水,切去根,取一片下来,用刀横片。视菜叶厚薄,横片分为两至三片。切成丝。放入水中浸泡,浸泡时间视酸菜酸度。
4、东北酸菜炖大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再放入骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖。
5、【 1 】酸菜炖排骨的做法食材用料 酸菜 500克、排骨 600克、葱姜 适量、花椒、大料 适量、盐 适量、鸡精 适量。
酸菜炖排骨的家常做法大全怎么做好吃***
酸菜炖排骨的做法如下:原料:排骨、酸菜、料酒、大料、葱、姜、蒜、盐。第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。
排骨 500克 酸菜 300克 姜蒜适量 盐、大料、香叶、花椒适量。步骤一:准备材料 首先,准备好排骨、酸菜、姜蒜等必要的食材,并将它们洗干净、切好。
步骤:排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,挤干水分。姜1块切片,大葱斜刀切段。锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量,大火煮开,将排骨捞出洗净。
做法南瓜刮去皮洗净,切大块。 排骨出水除去血水,洗净备用。 锅注入适量清水,加入所有材料,煲滚后转慢火,煲至所有材软身及汤转浓,加盐调味,即可饮用。
大骨炖酸菜怎么做
东北酸菜大骨头的做法步骤 主材料秀一下。 大骨头泡水十分钟去血,捞出放入锅中,锅内添水尽量没过大骨头,加入葱段,大料,花椒, @ 大火煮开,再转小火炖10分钟。
东北酸菜炖大骨头是一道美味佳肴。准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再放入骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖。
第一步把酸菜切丝放入盆中。然后使用菜刀把姜,葱切好。锅里放入猪骨、姜片、葱片、大料、水用小火炖50分钟。然后放入酸菜、五花肉、盐和酱油,使用小火炖40分钟。
骨头洗净。放进锅里,加清水没过骨头,大火煮开,撇出浮沫。葱切段,姜切片,把葱姜,大料,酱油放进锅里中火煮制头骨熟烂。酸菜洗净。把洗净的酸菜切成细丝。把切好的酸菜丝放进骨头锅里。
大骨过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。在烫大骨的过程中,可准备配料。
排骨炖酸菜的家常做法
1、酸菜炖排骨的做法如下:原料:排骨、酸菜、料酒、大料、葱、姜、蒜、盐。第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。
2、东北酸菜炖排骨的做法 将酸菜洗净(如果很酸就多洗几次,泡2个小时),酸菜片成几层薄片,再切成丝备用 将排骨用开水焯一下,加入料酒,去除血水和沫子。
3、东北酸菜炖排骨步骤1将酸菜洗净(如果很酸就多洗几次,泡2个小时),酸菜片成几层薄片,再切成丝备用 步骤2 将排骨用开水焯一下,加入料酒,去除血水和沫子。
4、酸菜炖排骨(12张)酸菜清洗干净,用刀将菜叶横片两刀,以便入味,切细丝;排骨炖一个小时后,放入酸菜接着炖;粉丝用温水泡软,酸菜炖一个小时后,加适量盐、鸡精,放入粉丝和冻豆腐炖五分钟即可出锅。
5、做法: 排骨过沸水,然后捞出滤水。炒锅放油,不要太少,多一些没关系,烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒,火小点,别炒糊了。
酸菜排骨原来是这么做的
先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块,将酸菜的厚帮子片成薄片,在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。
第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。第5步、捞出排骨。第6步、洗净血沫。第7步、放压力锅级加2升水一点盐煮十分钟。
加入酸菜丝翻炒一下。1淋入少许味极鲜酱油炒出香味。1取砂锅,底部放入炒好的酸菜丝。1酸菜上面铺上煮过的排骨。1倒入排骨汤,开小火咕嘟咕嘟。1将冻豆腐煮到酸菜排骨锅里。
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