四川正宗绣球汤团做法大全,四川正宗绣球汤团做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川正宗绣球汤团做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川正宗绣球汤团做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 九九八十一道菜 绕口令？
2. 满汉全席菜单？

九九八十一道菜 绕口令？

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅

,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿

,晾肉,香肠,什锦苏盘,

熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,

罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,

卤什锦,卤子鹅,卤虾

,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,

清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,

焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,

满汉全席菜单？

满汉全席里一共有108道菜，分别分成5大份，每份都是由不同的菜系组成：

第一份头号五簋碗十件：燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、一品级汤饭碗。

第二份二号五簋碗十件：卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、***豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野鸡片汤、风猪片子、风羊片子、兔脯奶房签、一品级汤饭碗。

第三份细白羹碗十件：猪肚、***江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹、糟蒸鲥鱼、***斑鱼肝、西施乳、文思豆腐羹、甲鱼肉肉片子汤、茧儿羹、一品级汤饭碗。

第四份毛血盘二十件：炙、哈尔巴、小猪子、油炸猪羊肉、挂炉走油鸡、鹅、鸭、鸽、猪杂什、羊杂什、燎毛猪羊肉、白煮猪羊肉、白蒸小猪子、小羊子、鸡、鸭、鹅、白面饽饽卷子、什锦火烧、梅花包子。

第五份洋碟二十件，热吃劝酒二十味，小菜碟二十件，枯果十彻桌，鲜果十彻桌。

新疆代表菜品：大盘鸡，烤全羊，羊肉串

四川代表菜品：回锅肉

广东代表菜品：叉烧，烧鸭，烧鹅，盐焗鸡，海鲜，菠萝咕噜肉

湖南代表菜品：血浆鸭，大片牛腩

新疆代表点心：玛仁糖(切糕)

四川代表点心：灯草糕

广东代表点心：鸡仔饼，酥饺，虾饺，鲜虾烧卖。以上是真资格的。

到此，以上就是小编对于四川正宗绣球汤团做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川正宗绣球汤团做法大全的2点解答对大家有用。