天麻炖鸽子四川做法大全_天麻炖鸽子四川做法大全窍门

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本文目录一览：

• 1、天麻枸杞炖鸽子好吃又有营养,有什么功效?
• 2、鸽子炖天麻的做法
• 3、天麻炖鸽子正确做法

天麻枸杞炖鸽子好吃又有营养,有什么功效?

1、第12步、放葱末和食盐拌匀即可。第13步、装盘。第14步、成品。下面教大家用鸽子炖一锅不仅有以上功效，还有改善偏头痛症状，并且不腥又好喝的鸽子汤。材料：老鸽子1只，天麻，红枣3个，百合，莲子，薏米，枸杞子，姜。

2、总之，天麻鸽子搭配枸杞和山药炖煮是一道极具营养价值的传统菜肴，不仅可以增强身体免疫力，还可以促进健康生活。

3、病情分析：你好，药食同用，在祖国医学中很有渊源，鸽子为滋补佳品，天麻枸杞桂圆大枣同用有滋阴潜阳，气血双补的功用意见建议：建议不宜私自配药食用。

鸽子炖天麻的做法

1、具体做法：将雏鸽宰杀干净并洗净外皮。肉鸽切开腹腔，把内脏都去除，洗净血水，再放入沸水中焯过。火腿切片，准备好大葱，姜片等。

2、食材称重准备，天麻提前用清水泡软。鸽子清洗干净，分成两半，天麻切片，党参切段。汤煲里加入清水，放入鸽子、姜片。加入料酒。大火敞盖烧开后及时撇去浮沫。将红枣、天麻和党参放入汤煲里。

3、步骤：备好食材。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。加入适量清水，加盖大火。滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。完成。

天麻炖鸽子正确做法

做法：将鸽宰杀干净洗净外皮；肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过； 火腿切片； 炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。

步骤：备好食材。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。加入适量清水，加盖大火。滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。完成。

天麻乳鸽汤的做法：将天麻洗干净了，浸泡一整天。浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话，就可以多蒸一会。将鸽子的内脏去除了，洗干净了，剁成小块，备用。天麻蒸好之后切成片，备用。

做法步骤：第1步、山药去皮洗净切段。第2步、冷水下锅煮开锅。第3步、取天麻。第4步、敲碎，洗净。第5步、鸽子处理干净。第6步、锅烧开水，放鸽子烫一下。第7步、天麻，鸽子，纯净水，放砂锅里炖20分钟。

天麻炖鸽子正确做法如下：用料：鸽子1只、党参10g、天麻7g、红枣6颗、枸杞1小把、料酒适量、姜5片、盐适量。步骤：食材称重准备，天麻提前用清水泡软。鸽子清洗干净，分成两半，天麻切片，党参切段。

方法/步骤 一只选好了的鸽子，市场上打理干净。请点击输入图片描述 用火烧掉剩下的壤毛，处理好内部洗干净。准备好药材，没这么多的有啥放啥，天麻不能少。当归不能放太多否则太苦，有当归除腥完全可以不必放姜。

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