大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南薄荷拌粉丝的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南薄荷拌粉丝的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
剁椒鱼头粉条的家常做法?
1/7 用耗油和料酒给鱼头做个30分钟左右的美容;(这样做出来的鱼味道均匀不会忽咸忽淡)

2/7 葱姜蒜切末,把剁椒里多余的水份控干


4/7 接着下剁椒一起炒香

5/7 盘底铺好粉丝

2/8盘子底部放粉丝
4/8摆上腌制好的鱼头
5/8加入姜片,葱段,剁椒,泡椒,
6/8倒入适量蒸鱼豉油,大火蒸熟即可
8/8完成
做法如下
鱼头1个、粉条50克、食盐1茶匙、葱半棵、姜2小块、料酒适量、水淀粉少许、剁椒1把、植物油1汤匙。
做法
剁椒鱼头
2.用盐均匀抹在鱼头上,上下铺上姜丝,淋上料酒和植物油腌制10分钟左右。剁椒鱼头
2把粉条泡下水
4放入鱼头中小头煎,煎至金黄
5放葱,姜,蒜片,放入粉条,薄荷叶
7剁椒铺在鱼头上,中小火闷六分钟
猪肉炒米粉做法?
猪肉炒米粉是一道美味的传统中式菜肴,下面是一种常见的做法:
所需材料:
猪肉:150克,切成薄片或丝
米粉:200克,事先泡软备用
葱姜蒜:适量,切碎备用
酱油:适量
盐:适量
鸡精:适量
第一、将米粉放入饭盒里倒入开水烫软后把整把米粉都浸在开水里。然后盖上盖子。在盒子里焖15 分钟。这样能节约在锅里煮的时间。只要是做过米粉的人都知道米粉很硬特别难煮。
第二、瘦肉切丝用手抓一抓、炒出来的肉会更嫩、放少量的盐、生抽继续抓. 放水淀粉抓匀,拌入少量的油待用。
第三、青蒜,青椒洗净都切丝。
第四、这时米粉浸泡的时间也差不多了、锅置火上放水烧开,米粉用剪刀剪短些,放入开水中煮2〜3 分钟。捞出用凉水冲凉控干水。
第五、把米粉盛入容器内放少量的油、盐拌均匀
第六、热凉油、油温4 成热吋放入瘦肉炒散、炒至变色这时的瘦肉已有8 成熟了、放入青椒、青蒜、少量的盐,辣椒面炒匀,放味精、生抽继炒均匀出锅。
用料:
干米粉200克,鸡蛋1个,肉丝100克,香肠1根,胡萝卜一小根,葱1根,生抽1大勺,老抽半小勺,蚝油半大勺,盐适量,鸡粉少许,糖半小勺
做法步骤:
步骤 1
煮开一锅水,放入少许盐和油,把干米粉放进去煮两分钟。捞出沥水后,放入大盆里,盖好盖子焖三分钟。三分钟后翻面,再焖三分钟就可以炒了。
步骤 2
猪肉切丝,用少许生抽,糖,生粉,油腌半个小时,炒至变白捞起备用。
步骤 3
香肠切片炒一炒捞起。
步骤 4
猪肉炒米粉是一道美味的中式炒菜,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 250克米粉
- 150克猪肉(切片或切丝)
- 2个蒜瓣(剁碎)
- 2茶匙生抽(生抽是一种酱油)
- 1茶匙老抽(老抽是一种色素较深的酱油)
- 1茶匙白糖
绿豆榨汁最佳搭配?
绿豆榨汁可以与以下食材搭配,以提升口感和营养:
1. 水果:例如苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等,可以增加甜味和口感,同时提供丰富的维生素和纤维素。
2. 蔬菜:如青菜、胡萝卜、西兰花等,可以增加绿豆榨汁的营养价值,并且添加一些爽口口感。
3. 乳制品:例如牛奶、酸奶、豆奶等,可以让绿豆榨汁更加丰满和顺滑,提供更多的蛋白质和钙。
4. 坚果:比如杏仁、核桃、腰果等,可以增加口感的层次和丰富的脂肪酸,提供额外的营养价值。
5. 甜味剂:如蜂蜜、枫糖浆等,可以为绿豆榨汁添加一些额外的甜味,让口感更加香甜。
需要根据个人口味和需求来选择搭配的食材,可以根据实际情况进行尝试和调整。
到此,以上就是小编对于云南薄荷拌粉丝的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南薄荷拌粉丝的做法大全的3点解答对大家有用。
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