贵州素***豆腐汤做法大全,贵州素***豆腐汤做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州素白菜豆腐汤做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州素***豆腐汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜萝卜豆腐汤的正宗做法？
2. 请问下，白菜豆腐汤怎么做好吃呢？
3. 菜谱分享：茨菇白菜豆腐汤的家常做法？

***萝卜豆腐汤的正宗做法？

原料：豆腐、胡萝卜、奶***、香菜、小米椒、鸡精、姜、盐。

做法步骤：

第1步、洗干净食材，胡萝卜切片，香菜把难熟的部分先切下备用，辣椒根据口味可放可不放。

第2步、锅内放油，约15克，平常炒菜量的一半就行；油热后中火下胡萝卜翻炒半熟，约半分钟，加入蒜瓣一两个、姜少许、辣椒，加盐一次加足，翻炒半分钟，加鸡精；加一半水（比如你准备做1升汤，那么开始先加500ml），以便食材更入味。

第3步、动动锅底防止粘锅，之后加入切小块的豆腐，铺上剩余的香菜和***，别再动锅，蔬菜则先利用蒸汽软化。水开后转中小火2分钟让豆腐入味。之后再根据需要和口味加足水，水开1分钟左右将食材稍微搅动均匀，出锅。

准备萝卜切成块状，***切成丝状，豆腐切成块状，锅中放入油，烧热后加入葱姜蒜爆香，将***倒入锅中进行翻炒，翻炒均匀后，加入盐，生抽调色调味，然后将***倒出备用锅中，倒入水，烧热后加入萝卜，萝卜煮至半透明时加入豆腐，然后将炒好的***倒入锅中，加入鸡精进行调味，焖煮10分钟左右，这样一道美味的萝卜炖***豆腐汤就做好了。

/5嫩豆腐切片。

2/5改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡。

3/5白萝卜洗净擦丝。

4/5香菜切碎。

5/5汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝，***后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可

1、主料：豆腐(北)200克,萝卜400克。调料：盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克。

2、把萝卜洗净，去皮，切丝，放入沸水锅中焯一下，捞出投入冷水中；

3、把豆腐切成粗条；

4、香菜洗净切成段；

5、炒锅加油烧热，放入葱（切末）、姜（切末）炝锅；

请问下，***豆腐汤怎么做好吃呢？

材料

小白菜3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，A.太***1/4茶匙，盐1茶匙，B.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，C.胡椒粉少许，香油少许

做法

1.将猪肉片加入太***，盐，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。

2.豆腐切均等小块，***切小段，青葱切成葱花，备用。

3.将500㏄的高汤烧开，放入猪肉片略滚3分钟，放入***及豆腐，等到汤再度呈现小滚状态，再放入盐，鸡精粉即可熄火。

4.最后在汤中撒上胡椒粉，香油即可。

材料

小***3根，猪肉片30公克，豆腐1块，青葱1根，高汤500㏄，A.太***1/4茶匙，盐1茶匙，B.盐1/4茶匙，鸡精粉1茶匙，C.胡椒粉少许，香油少许

做法

1.将猪肉片加入太***，盐，用手揉抓均匀后，腌置3分钟，备用。

2.豆腐切均等小块，***切小段，青葱切成葱花，备用。

菜谱分享：茨菇***豆腐汤的家常做法？

材料：茨菇200克，***200克，豆腐200克，猪骨500克，生姜3片，葱1根，料酒适量，盐适量。

步骤：

1. 猪骨洗净，放入沸水中焯水，捞出沥干。

2. 茨菇、***洗净，茨菇切片，***切块。

3. 豆腐切块备用。

到此，以上就是小编对于贵州素***豆腐汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州素***豆腐汤做法大全的3点解答对大家有用。