重庆好吃寿司做法大全大全_重庆一口吃寿司

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本文目录一览：

• 1、寿司怎么做好吃?家常的做法,步骤要详细,不要复制的东西
• 2、寿司的做法大全?
• 3、一般最常见的寿司需要哪些材料?

寿司怎么做好吃?家常的做法,步骤要详细,不要***的东西

1、一，旦卷寿司，材料：寿司饭、紫菜、煎好的厚度均匀的蛋皮。玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒。做法：把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒等与饭拌匀。帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、寿司饭、馅料。注意不能太大力，否则蛋皮会破。

2、寿司醋和饭的比例大概是1：6把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。

3、家常寿司的做法 备好所有菜 请点击输入图片描述 把萝卜，火腿，煎蛋，胡萝卜，黄瓜切成条状。请点击输入图片描述 盛出适量饭，放入寿司醋和糖调匀。请点击输入图片描述 拿一张紫菜，铺上一层干饭，不要太多。

4、做法步骤：第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。

寿司的做法大全?

步骤：将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用，将米饭冷却到手温。将紫菜铺在寿司帘上，将米饭加热至手温，加入寿司醋，搅拌均匀，铺在紫菜上，用铲子压平。

做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。

做法：（1）寿司好不好吃，寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁2滴。（2）用奶锅将米醋温热融化糖与盐（不要超过35度，可隔水融化）。

一般最常见的寿司需要哪些材料?

1、寿司用料：玉子 一定量、寿司竹席 一张、紫菜 一定量、寿司醋 一定量、生菜叶、寿司用紫菜、米饭、寿司醋、炒熟白芝麻、沙拉酱。普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热。

2、馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、三文鱼、火腿、鸡蛋、绿芥末等，其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用萝卜干、梅子等，而且可以放一种或者多种，创造出不同口味的寿司。

3、寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后，加入适量的寿司醋、糖、盐等调味，待降温后才用来制作寿司。

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