大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南玉米爆浆的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南玉米爆浆的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
玉米爆浆做法?
1、鲜嫩玉米粒洗好,最好泡五个小时(可省略);
2、加点水放在搅拌机里打成汁;
3、将打好的玉米汁过滤;
4、将玉米水倒在锅里煮开,由于我过滤完后的水只有1小碗,所以只加热了2分钟;
5、2分钟后关火,用勺子搅拌一下,玉米糊就做好了;本人刚开始用勺子盛玉米汁,不料才搅拌几下,就成糊了。
6、最好选天然的鲜嫩玉米,也可选用其他口味的。
状元哥爆浆玉米粒做法?
作法一:
爆米花玉米的食物和调味品:
玉米俩把(80克) 葵花子油 少量(3克)或其他食材油 无盐黄油少量 白砂糖 适当(两饭勺) 盐少量
教您爆米花玉米的粉丝的做法,怎样做爆米花才美味
一、将玉米清洗,擦拭水份。备好白砂糖和植物油
二、炒菜锅用中文火加温,锅中倒少量油,放玉米并拌和一下
三、盖上盖子(最好全透明盖,见到米花溅出的模样很趣味),大概一分钟就能听见劈啪声,这时候赶快调为文火。正中间晃几回锅(一只手按着盖子,另一只手端起炒菜锅摇晃,使其遇热匀称)
四、大概不上5分钟,响声渐渐地缩小,慢慢消退后,金灿灿的爆米花玉米就出现在你的眼下了
五、开启盖子,赶快把白砂糖撒上翻拌就可以
作法二:
谁有爆浆牛角的做法,可以发给我吗?
食材:冷水50克,糖1克,盐1g,低筋面粉210克,冷的无盐黃油150克,鸡蛋1个,牛奶30g,糖适量
奶油夹心:蛋黄1个,糖20g,玉米淀粉6g,热牛奶100克,香草膏1/8ts,搅打至7分发奶油100g
做法
2.在碗里放进低筋面粉,再加进冷的无盐黃油
3.用刮板翻搅将黄油粒切成小粒
4.接着把刚刚冷藏的水倒进去
5.将其抓匀
6.然后将它揉成面团
7.揉好后的面团用保鲜袋装起来,按压成一个方形,接着放进冰箱冷藏1小时;
爆浆q团的做法?
1. 制作鲜奶馅:小碗中加入玉米淀粉和50g牛奶搅拌均匀备用。(液体①)
2. 小奶锅中加入100g牛奶、细砂糖、淡奶油,开小火至微微沸腾。
3. 倒入搅拌好的液体①加热搅拌,至成粘稠凝结,关火后倒入容器中放入冰箱冷藏备用。
做法:
1.面粉和糖、盐混合均匀,酵母溶于温水中,把油和酵母水倒入面粉里
2.揉成光滑的面团
3.分成两份,盖上保鲜膜松驰30分钟
4.将松驰好的面团擀成薄薄的圆形面皮,放上芝士碎,再放一层榴莲肉,最后再放一层芝士碎
5.把面皮提起来,捏紧收口
6.收口朝下,用牙签戳出一个个小孔,这样能防止面皮在烘烤时鼓起来
7.在表面刷上一层全蛋液
8.放入已经预热到190度的东菱烤箱最下面一层,烘烤10分钟,再移至中下层,烘烤5分钟即可
土豆洗净,切块,上锅蒸 我这是电蒸锅,蒸了40min。 普通蒸锅时间应该半小时够了吧
加盖蒸就好啦。这款炒鸡好用,小熊牌。可以看水位
蒸的时候准备椰蓉、黄油、马苏里拉。 椰蓉不够了,我加了点面包糠
蒸完趁热➕黄油➕盐,勺子按压成土豆泥
称出25g一个球
按扁,包裹马苏里拉,收口
在椰蓉里滚一圈
码入烤盘中。 做第一个的时候,就可以预热烤箱了,210°
烤的时候,200度,15min即可
到此,以上就是小编对于云南玉米爆浆的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南玉米爆浆的做法大全的4点解答对大家有用。
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