大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州七色糯米饭的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州七色糯米饭的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
七彩糯米饭染色植物是哪些?
分别煮出蓝色、红色的水;
将山栀子切开,煮出***的水。
蝶豆花以及用蝶豆花磨出的细粉
甜菜根以及用甜菜根磨成的细粉。
调出红、蓝、绿、黄、紫六种颜色。
最后,将糯米分别浸泡到不同颜色的水里,
让其充分染色后上锅蒸熟。
色泽鲜艳、清香诱人的
“七彩米饭用紫蓝草、红蓝草、密蒙花、苏木、蝶豆花、南烛植物染色。一般***用的是植物的叶子、花瓣、果实等制作染料,经过提取、加工后,将糯米饭放入染料中浸泡,达到颜色染色的效果。
七彩糯米粉怎么做?
糯米 400g 、 食用油 适量 、 黄母花草 1把 、 枫树叶 1把 、 紫蓝草 1把 、 红蓝草 1把 、 绿花 1份 、 蓝花 1份
烹饪步骤
1冷水入锅加热煮沸
步骤2
步骤3
逐一染出各个颜色。
步骤4
将染好的糯米饭加入食用油调和一下,码好上蒸屉
步骤5
摆摊七彩糯米糕的做法?
食材:水糯米粉250克,玉米淀粉50克,白糖40克,玉米油65克,纯牛奶300克,红豆,绿豆,大米,糯米,黄米,黑米,江米
做法步骤:
1. 糯米粉, 淀粉,白糖,玉米油,牛奶 各种米类充分搅拌在一起,扮成匀称细腻没有颗粒的粉糊状
2.把液体倒在深口的盘子里 表面扣一个盘子或者封上耐高温的保鲜膜
3.凉上上锅,上气后蒸大约20—25分钟即可
4.蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟
5.蒸熟后取出沾上白糖或者蜂蜜即可食用
材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个
做法:
2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。
3.)于布丁模底部排入葡萄干,再填入米糕压实至满,所有材料依序作好,稍静置片刻至米糕定型后,脱模扣出即可食用。
、备好食材。
2、淘米洗净,加水煮米饭。
3、煮好七彩米饭后将米饭淘洗净,放入破壁机中。
4、加水,加冰糖,开启破壁机细滑汤汁功能打成米膏。
5、盛入碗中……
6、慢慢享用吧
1、把糯米清洗干净
2、放在盆子里面加水泡一下
3、然后放在料理机里面打成粉末
4、接着加上些白糖,酵母粉,温开水搅拌好,发酵半个多小时取出来,放在蒸锅里面蒸二十分钟就熟了。
到此,以上就是小编对于贵州七色糯米饭的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州七色糯米饭的做法大全的3点解答对大家有用。
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