云南酸辣土豆丝的做法大全,云南酸辣土豆丝的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南酸辣土豆丝的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南酸辣土豆丝的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸辣土豆丝的家常做法王刚？
2. 酸辣土豆丝王刚做法？
3. 酸辣豆豆丝做法？

酸辣土豆丝的家常做法王刚？

1

先将土豆去皮洗净，切丝，将切好的土豆丝泡凉水里，防止土豆变黑。



2

青红椒洗净去蒂去筋膜，切丝备用。



3

锅内加清水，水烧开放2克盐，放入切好的土豆丝，焯水捞出备用。



4

1.准备食材：红椒50克、青椒50克、土豆200克、干辣椒3个、蒜2瓣、花椒5克、盐半勺、鸡精半勺、油适量、醋1勺。

2.青红椒切丝，土豆切丝，放入清水中清洗2遍，捞出待用，干辣椒3个剪小段，蒜2瓣切末。

3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆丝大火爆炒至土豆丝断生，放入青红椒丝炒匀放入盐半勺、鸡精半勺、醋1勺翻炒均匀即可。

1、食材:土豆200g，米醋1勺，盐适量，蒜2粒，香葱1棵，胡椒粉适量。

2、土豆去皮，洗净切丝。

3、切好的土豆丝放入水中，洗去表面的淀粉，要洗干净。

4、大蒜去皮，切碎备用，葱洗净切段。

5、热锅放入适量油，再放入蒜子爆香。

具体做法

用料

土豆1个、红椒1个、盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量

酸辣土豆丝的做法步骤

酸辣土豆丝

1.将土豆洗净刮皮。

2.先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。

3.将土豆片切成细丝

4.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。

5.将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

酸辣土豆丝王刚做法？

原料：土豆、辣椒、海鲜酱油、盐、蒜末。醋适量

做法步骤

第1步、两个辣椒切块，两个土豆切片，3瓣蒜切末备用。

第2步、土豆片用清水多清洗几遍，去除淀粉。

第3步、锅内放入少许油，油热后放入土豆片花椒粉，翻炒。

用料：土豆2个

辅料：青红椒各1个、植物油2汤匙、精盐1/2茶匙、葱1段、红油1/2茶匙、陈醋1/2汤匙、花椒油1/2茶匙

制作步骤

步骤1

青红椒去蒂，去籽切细丝。

步骤2

土豆去皮后切细丝，用凉水浸泡备用。

步骤3

锅里坐水，水开后倒入土豆丝，快速焯水后捞出用清水浸泡，凉后捞出备用。

步骤4

材料

主料：1，土豆500克；2，豆油35克，醋35克，精盐7克，花椒10粒，葱，姜丝，蒜片共15克。

做法

1、土豆去皮洗净，切成细丝，洗去淀粉，控水；

2、大勺入油，用旺火烧至六成热，先用花椒炸一下捞出，再放葱、姜丝、蒜片炸一下，随将土豆丝下勺翻炒，加醋、盐炒熟出勺。

食材：

黄心土豆，青椒，干辣椒，五花肉，陈醋，葱油，盐，葱，姜，蒜.白醋。

做法：

1.先将土豆去皮，洗净，然后切成大小一样的丝儿，再用清水反复把淀粉洗净，再加入清水和白醋浸泡一会儿，给它控干水分。

2.起锅烧油，放入五花肉丝给它炒香，再下葱姜蒜，干辣椒，然后下土豆丝，炒制变软就可以了。

3.倒入青辣椒丝，翻炒均匀，加上盐，然后呢，这个时候，沿着锅边给它淋上点醋，再撒上点香菜段，最后，淋上一点葱油，翻炒均匀，就可以出锅了。

酸辣豆豆丝做法？

1、原料：土豆、红辣椒、蒜米、盐、花生油、芝麻油、醋、剁辣椒、青椒。

2、做法步骤：土豆切丝，泡在水中待用。

3、青红辣椒切丝，蒜米切粒待用。

4、土豆丝从水中捞出来，晾干。青红辣椒丝放一起。

5、锅下油，蒜米爆香。

到此，以上就是小编对于云南酸辣土豆丝的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南酸辣土豆丝的做法大全的3点解答对大家有用。