四川油炸豌豆粑粑做法大全,四川油炸豌豆粑粑做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川油炸豌豆粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川油炸豌豆粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸豌豆粑的做法？
2. 四川炸豌豆的做法？
3. 豌豆油粑的做法？
4. 四川豌豆油糕的做法？

油炸豌豆粑的做法？

1、萝卜去皮擦成丝备用。

2、萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。

3、面粉中加入清水慢慢搅拌4、将面粉调成可以流动的糊状。

5、勺子中加入少许面糊铺底。

1. 将豌豆洗净，泡软，煮熟，然后放冰箱冷冻。

2. 将大米洗净，浸泡24小时，用料理机打成米糊。

3. 将米糊、面粉、盐、味精、小苏打、花椒（连水一起）拌成稀糊。

4. 热锅，下菜籽油，油八成热，将饼勺放进去热几秒，然后放上拌好的糊糊，下锅炸。

5. 待饼炸到微***色略硬捞出降温，如此往复，待所有的生坯炸完，关火。待油温稍降，再复炸至金黄酥脆，收工。

这道油炸豌豆粑不仅酥脆可口，而且制作过程简单，值得一试！

四川炸豌豆的做法？

四川油炸豌豆的做法如下：

1. 将豌豆洗净，沥干水分。

2. 锅中倒入适量的油，加热至七成热。

3. 将豌豆放入锅中，炸至金***。

4. 捞出豌豆，沥干油份。

5. 加入适量的盐和辣椒面即可。

豌豆油粑的做法？

1、萝卜去皮擦成丝备用。

2、萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用。

3、面粉中加入清水慢慢搅拌

4、将面粉调成可以流动的糊状。

5、勺子中加入少许面糊铺底。

6、面糊上放入萝卜丝。

7、面上再浇上一层面糊。

8、热油下锅炸制。

9、等饼成形后直接脱模炸至两面金黄。

四川豌豆油糕的做法？

四川豌豆油糕做法如下

原料：黄米面(粉)200克。辅料：赤小豆、红枣、调料：水110克、油、砂糖。做法：

1、将200克黄米面放入盆内，倒入110克的水，拌匀成湿块状，用手抓一把成团，而且又可以松散开，像沙子状。上笼蒸半小时至熟，取出倒入盆内，手蘸凉水趁热轧匀，不要过多的搓揉。在面团上抹上少许油，备用 

2.将红小豆，放入锅内，倒入水煮沸，改用小火焖煮至软烂，红枣（如果是干红枣，要浸泡一夜）上蒸锅蒸熟去掉皮和枣核，煮软的红豆和枣用擀面杖轧成泥，放入油锅加入白糖炒片刻，即成馅料 将手上抹少许油，揪一块面团约50克，揉圆用手捏成圆片片，包上枣豆馅，捏紧口成球状，然后用手按成扁圆形，即成糕坯 锅内倒入食用油，烧至七成热，放入糕坯，炸呈金***，捞出，即可食用。

到此，以上就是小编对于四川油炸豌豆粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川油炸豌豆粑粑做法大全的4点解答对大家有用。