新鲜云南姬松茸的做法大全,云南新鲜姬松茸怎么吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新鲜云南姬松茸的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍新鲜云南姬松茸的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜姬松茸的家常做法最简单？
2. 新鲜姬松茸怎么吃最好？
3. 新鲜姬松茸的家常吃法？

鲜姬松茸的家常做法最简单？

鲜姬松茸最简单的家常做法如下

用料：姬松茸10克，兔肉400克，西芹50克，姜5克，葱10克，盐、味精2克，料酒2毫升，胡椒粉1克，色拉油适量。

做法：

1．将姬松茸润透切片；兔肉洗净，切片，入沸水氽去血水；西芹去皮洗净，切片；姜、葱洗净，姜切片，葱切段。

2．将锅内倒入色拉油，置武火上，下入姜、葱爆香，加入姬松茸、兔肉和西芹，快速爆熟，下入盐、味精、料酒和胡椒粉爆匀，起锅装盘，装饰即可。

新鲜姬松茸怎么吃最好？

食用方法如下

姬松茸菇20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升

做法

(1)将姬松茸菇洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。

(2)排骨洗净后焯水备用。

(3)将姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齐放入电砂煲中。

所需食材：新鲜姬松茸100克、猪里脊200克、红圆椒1个、食盐、生抽、花生油、生粉、蒜头

1.把新鲜姬松茸放入水中，然后加入少许食用盐浸泡。食用盐有不错的杀菌作用，浸泡还可以使粘附在菌柄上的泥土松软，从而轻松洗净。

2.用手指甲轻轻刮掉泥土。

3.把猪里脊切成片，放入生抽、食盐、淀粉、食用油腌制10分钟；洗净的鲜姬松茸切成片；红圆椒切成条。

4.把鲜姬松茸倒入锅中焯水2分钟，然后加入少许的食盐便于提前入味。

1、食材：姬松茸700克、尖椒5个、盐适量。

2、准备好适量的新鲜姬松茸和辣椒。

3、姬松茸切薄片，辣椒切片。

4、一汤匙油，翻炒姬松茸。

5、炒出水后起锅，用沥网把菌汁沥出来，可以用炒菜铲子压几下。

松茸排骨汤

用料

排骨(约350克）、松茸30克、盐1勺、醋

少许、香葱适量

做法

1、将松茸泡发1小时，排骨切小段洗净待用。

2、烧开水，将排骨下锅焯一下水。

3、水烧开，排骨变色就可以了。

4、倒出用冷水冲洗去血沫，沥干水待用。

5、泡发好的松茸洗净沥干水待用。

新鲜姬松茸的家常吃法？

新鲜姬松茸家常吃法如下

一，姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后，与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可。

二，煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上，入锅煎至表面金黄即可食用。

三，姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀，可加入少量的洋葱和胡萝卜，调味后即可出锅食用。

四，姬松茸扒牛排：锅入底油烧热加入蚝油，橙汁、高汤、精盐、姬松茸烧沸，勾芡，淋在煎熟的牛排上即可。

蒜蓉酱拌姬松茸

食材：姬松茸10颗、葱1根、芫茜1根、盐适量、鸡粉适量、橄榄油适量、麻油适量、红彩椒二片、酱油适量。

做法步骤：

1.准备新鲜姬松茸一盘、葱、香菜各一根，蒜头一个，红彩椒二片（吃辣的可以换成小米椒）

2.把姬松茸带泥土的根部切掉，用刀把姬松茸身上带黄泥土的皮刮干净。清洗干净。把姬松茸每个切成3片，用淡盐水浸泡几分钟。

3.自制调味剂，把葱，香菜，红色彩椒都切粒，蒜头剁碎。加进适量的橄榄油，麻油，盐，鸡粉。搅拌好，这样酱就做好了（如果会吃辣，把彩椒换成红色小米椒）

4.锅里的水烧开，把姬松茸倒进锅里灼熟，只需快速烫煮，一分钟足够了，迅速捞起，沥干水份摆盘，淋上蒜蓉酱就可以食用了。

到此，以上就是小编对于新鲜云南姬松茸的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于新鲜云南姬松茸的做法大全的3点解答对大家有用。