辣椒煎茄子四川做法大全_用茄子辣椒做一道菜

今天给各位分享辣椒煎茄子四川做法大全的知识，其中也会对用茄子辣椒做一道菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、茄子片的做法步骤图,煎茄子片怎么做好吃
• 2、韩星姜素拉在综艺上说的蒜沫香煎茄子怎么做?
• 3、风味煎茄子怎么做好吃,风味煎茄子的家常做法

茄子片的做法步骤图,煎茄子片怎么做好吃

1、荸荠（马蹄）4个左右，实在买不到也可以省略；鸡蛋3个；茄子大约3两，尽量选嫩一点的、表皮光滑一点的；老抽半瓷勺，陈醋1瓷勺，白砂糖1瓷勺，盐1瓷勺；小葱4根，切葱花备用；淀粉1瓷勺。

2、下面是我帮大家整理的家常煎茄子的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

3、在不沾锅中加入花生油并大火加热，茄子喜油，可以稍多加一点花生油。

4、糊糊可以按家人口味添加调料，比如加鸡蛋，茄子吃起来更酥软，也可放上各种调料。下面作者就介绍在家用电饼铛自制油煎茄子片的家常做法。材料：圆茄子一个，鸡蛋一颗，面粉适量。做法：茄子去皮，切成约0.2毫米厚的薄片。

5、煎茄子这道家常菜在农村非常常见，用料简单、易于制作，味道十分美味，深受家庭欢迎。下面就来介绍一下农村煎茄子的做法。首先，准备好茄子、青椒、蒜、生姜、酱油、盐、鸡精和油。

韩星姜素拉在综艺上说的蒜沫香煎茄子怎么做?

1、准备食材，长茄在选择时候要注意长度跟大小，太长的放不进平底锅。 长茄去头，切开，在平面切几刀后面制作时候会更容易入味，在刀切面均匀撒盐；蒜切沫。

2、准备食材，长茄在选择时候要注意长度跟大小，太长的放不进平底锅。

风味煎茄子怎么做好吃,风味煎茄子的家常做法

1、当煎茄子时，最好先将它们焯水以帮助去除苦味。这也可帮助减少油烟和节约时间。 青椒和红辣椒可根据个人口味增减。现在，您已经学会了制作正宗的风味茄子。不仅味道美味，而且容易制作。

2、步骤 材料；茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；所有配料拌匀；茄片沾满料粉，抖掉多余的；锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄即可。

3、下面是我帮大家整理的家常煎茄子的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

4、分钟后，沥水控干； 锅烧热后，放入八角，然后倒入少许油，七成热时，将茄子倒入，小火煎茄子直至茄子变软盛出； 锅中放少许油，将茄子回锅，放入青蒜，翻炒片刻，放盐、鸡精、糖拌匀即可。

5、先将茄子切片，鸡蛋打成蛋液，红辣椒切粒待用。将茄子沾上蛋液，底面煎至金***。把煎好的茄子放在碟上，接下来就可以做酱汁。

关于辣椒煎茄子四川做法大全和用茄子辣椒做一道菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。