云南素菜杂烩做法大全图片_云南特色素菜做法

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本文目录一览：

• 1、大杂烩怎么做好吃
• 2、素菜杂烩怎么做好吃
• 3、素菜大杂烩的做法
• 4、青菜大杂烩怎么做好吃

大杂烩怎么做好吃

1、炒西兰花 食材：番茄一个、西兰花一朵、姜蒜适量、油、盐适量。

2、大杂烩怎么做 食材：圆白菜100g、西红柿200g，各种肉丸子，猪肉的，海鲜的……每一种100g盐1大勺、姜5片、香油1勺、葱花1勺 步骤 步骤1 在锅里面倒入适量的水，可以多倒入一些，然后用大火加热了。

3、五花肉切片，粉条和海带泡软，白菜改刀，豆腐切块，豆角切段，葱姜备好。热锅凉油，加冰糖炒至焦糖色，加肉片小火炒上色。加葱姜蒜八角炒香。加入***，炒至微微发软。

4、可以做海鲜大杂烩，混合吃法是很美味的。原料：皮皮虾、龙虾尾、蟹、花甲、章鱼足、扇贝肉、鹌鹑蛋、土豆、莴笋、洋葱、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、糖、盐、白芝麻、花椒面、孜然粉、鸡精、料酒、干锅料。

5、杂烩乱炖的做法如下香菇、海带泡发，粉条也用清水泡十五分钟。五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌二十分钟左右。把所有食材洗净，切成你喜欢的样子，注意把***叶和菜帮分开放置哦。

6、准备材料：***：粉条、海带结、盐、生抽。炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。肉变色后，放入葱姜蒜炒香。倒入适量老抽。倒入醋。如下图所示。倒入啤酒翻炒。倒入洗净的海带结。倒入***。

素菜杂烩怎么做好吃

步骤开始准备万能的凉拌汁，把蒜末，干红辣椒，杭椒碎，芝麻，花生碎都放入碗中，油温烧到轻微冒烟，泼进去，待碗中的油温稍冷却，放入少量白糖，盐，适量生抽，蚝油，醋，葱花拌匀即可（我还放了辣椒面，不怕辣的可以放点哦）。

蔬菜大杂烩的做法步骤准备好食材。豆皮切丝，花菜切小块，莴笋胡萝卜切小滚刀。

蔬菜大杂烩的做法步骤 1 如图准备好食材。豆皮切丝，花菜切小块，莴笋胡萝卜切小滚刀。

土豆、胡萝卜切片，青椒掰块儿，粉条用开水泡上。五花肉连皮切片备用；锅坐少许油炒五花肉，放葱姜蒜，倒入一点酱油和加饭酒，炒出香味盛到碗中。

素菜大杂烩的做法

1、淀粉放入碗中加水稀释，蔬菜炒好后，将水淀粉倒入，翻炒装盘。一盘味道鲜美，营养丰富的蔬菜大杂烩就做好了。

2、板豆腐200公克胡萝卜150公克玉米笋150公克葱段一支 做法 1 先将板豆腐切片，厚度约1公分。先将豆腐煎至金***。 2 豆腐起锅后，不用洗锅，利用残余油量来炒蔬菜就可以。简单拌炒后，加入一点水盖锅闷煮2分钟。

3、起油锅爆香姜蒜后加入红椒丝翻炒片刻再放入小白菜梗，烹入少许食盐翻炒均匀；炒至***梗稍软时加入荷兰豆与小***叶，倒入调好的酱汁翻炒至断生即可。

青菜大杂烩怎么做好吃

1、步骤1 在锅里面倒入适量的水，可以多倒入一些，然后用大火加热了。在水里面放入姜片，适量的盐，烧开了。

2、***，粉条，豆腐；葱，姜，干辣椒，鸡蛋，老抽，料酒，生抽，盐，十三香，鸡精。纯红薯粉条放入盆中，倒入适量热水泡一下，泡软就可以了。

3、炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。肉变色后，放入葱姜蒜炒香。倒入适量老抽。倒入醋。如下图所示。倒入啤酒翻炒。倒入洗净的海带结。倒入***。如下图所示。翻炒均匀后，加入盐。

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