重庆黄瓜烧血片的做法大全,重庆黄瓜烧血片的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆黄瓜烧血片的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆黄瓜烧血片的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧黄瓜鱼的做法？
2. 蛇血饭做法？
3. 血辣子配什么好吃？
4. 蛇血焗饭的做法？

红烧黄瓜鱼的做法？

1、食材准备：黄花鱼1000克、猪肥瘦肉、青蒜、青菜各100克、鲜姜10克、大葱15克、料酒20克、醋15克、酱油10克、芝麻油10克、花生油250克、精盐7、5克；

2、将活黄瓜鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净，在鱼身两面剖上斜直刀，用精盐腌渍；

3、将猪肥瘦肉切丝、青菜切段备用；

4、在炒锅内加花生油、中火烧至六成热、用葱段、姜片偏炒，倒入肉丝偏至断血，放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，再将鱼入锅内小火熬炖20分钟，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油盛汤盘内即可食用。

做法：

1.黄瓜鱼洗净，表面用盐抹匀，蒜头、姜切末

2.蒜末、姜末、酱油、盐、味精加适量水（喜欢喝鱼汤的可多加点水）调成酱料

3.锅烧热，下油，下黄瓜鱼，转小火，煎至两面金黄

4.下酱料，转大火，焖一会即刻起锅。

蛇血饭做法？

食材：

米饭适量，蛇血适量，色拉油适量，青瓜适量，火腿肠适量，盐适量，黑椒粉适量，葱头半个蒜粒适量。

做法：

蛇血炒饭的做法步骤也比较简单，和普通的蛋炒饭没有什么区别，但在做蛇血炒饭的时候，为了保障健康，建议购买人工养殖的蛇比较好。

把准备好的熟饭放在盆里，然后把蛇的血液慢慢的倒入饭里面，并且用筷子搅动，让每一粒米饭都裹满蛇血，然后把锅里倒入色拉油，油热后倒入锅中翻炒一会，蛇血完全熟后盛起来，然后把加油，把切碎的葱头倒入锅中爆炒，香味出来以后，在放入蛇血饭接着炒。炒熟后加入作料，和炒鸡蛋饭雷同。

蛇血40克，煲仔饭豉油40克，花生油10克。

做法：

1.米洗净后加水浸泡约1个小时，滤干水备用。

2.沙煲内放入米，加250克水，加花生油，用中小火烧开后，下蛇血捞匀，烧至水干后，加入爆炒过的蛇肉碎，再加点油，转小火焗20分钟即可，葱花、豉油跟上。

血辣子配什么好吃？

血辣子是一道辣味十足的传统川菜，搭配适合的食材可以提升它的口味和风味。以下是一些常见的搭配建议：

1. 米饭：血辣子可以作为米饭的配料，与米饭一起食用可以平衡辣味，增添口感和饱腹感。

2. 蔬菜：可以选择清淡的蔬菜来搭配血辣子，例如黄瓜、豆芽、生菜等。这样不仅可以平衡辣味，还能增加菜肴的清爽感。

3. 鸡肉/牛肉/猪肉：将血辣子与炒好的鸡肉、牛肉或猪肉一同翻炒，肉类的嫩滑口感和血辣子的辣味相互映衬，非常美味。

4. 鸭血：血辣子和鸭血可以说是绝佳搭档，一起炖煮或烧烤，不仅提升了口感丰富度，还增添了独特的风味。

此外，根据个人口味，您还可以根据自己的喜好进行创新搭配。无论选择什么搭配，记得根据自己的口味调整辣味的程度，享受美食的同时也要注意保持饮食的营养均衡。

蛇血焗饭的做法？

材料
配料表：
熟

米饭

芝士

培根

甜玉米粒

胡萝卜

番茄酱

蘑菇

做法1.将米饭均匀铺在容器中。2.在米饭上均匀铺上一层玉米粒。3.将胡萝卜丁，蘑菇片，培根放入锅中翻炒一分钟。4.将炒好的材料铺在米饭上。5.均匀撒上一层芝士，保证芝士能够覆盖满表面。6.烤箱预热210度，烤15分钟。7.拿出来后晾两分钟。8.在食用时可以根据个人口味加入适量的番茄酱。

到此，以上就是小编对于重庆黄瓜烧血片的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆黄瓜烧血片的做法大全的4点解答对大家有用。