四川鸽子粥的做法大全,四川鸽子粥的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川鸽子粥的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川鸽子粥的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 吴川永红白鸽粥做法？
2. 鸽子粥的做法？
3. 白鸽粥的做法有哪些？
4. 白鸽粥的做法？

吴川永红白鸽粥做法？

材料：鸽子1只，大米100克，香菜适量，姜片，盐，鸡精，胡椒粉适量

步骤

1、将大米淘洗，鸽子洗净斩块，香菜洗净切碎。

2、大米放入砂锅中，加入适量水，大火烧开后小火煮熟。

3、炒锅放油烧热，下入鸽子肉，翻炒至变色。

4、待粥熟后放入鸽子肉，加入姜片，搅拌10分钟左右。

5、大米煮至晶莹剔透后加入胡椒粉，鸡精，盐调味，加香菜碎即可。

鸽子粥的做法？

1· 粳米洗净，加入1200毫升净水;

2· 盖好锅盖，按【自动】开机，按【MENU】选择【白粥底】功能，自动熬制白粥底；

3· 鸽子取胸脯肉，剔去筋和皮，切成比黄豆粒大一些比花生米小一点的丁，用盐腌制5分钟，加5毫升油拌匀后待用；

4· 菠菜择净，另取锅加水并加几滴油烧开，把菠菜放入烫透后（大约焯烫15～30秒钟），捞出后切成细段；

5· 土豆去皮切薄片，也用沸水煮3分钟；

6· 熬好的白粥底手动加热至再沸腾，迅即加入处理好的鸽脯肉并尽快拌匀，大火继续加热10～20秒钟至再沸腾，迅速关机；

7· 烹饪结束后放入菠菜、土豆、黑芝麻搅拌均匀后盛出即可。

材料

大米200克，净肉鸽1只，水发黄花菜50克，枸杞子15克，料酒、葱姜汁各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉2克。

做法

1、大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。

2、加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。

步骤1准备食材：鸽子200克、大米50克、枸杞5克、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、胡萝卜10克。

步骤2鸽子洗净剁小块。

步骤3蒜切片。

步骤4姜切片。

步骤5小葱切葱花。

步骤6胡萝卜洗净切丁。

步骤7大米洗净。

步骤8首先起锅倒水，冷水放入鸽子焯水5分钟，捞出备用。

步骤9然后起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。

步骤10接着倒入鸽子、盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。

材料：鸽子，红枣，姜，米。

做法：1、鸽子洗干净，去皮，切块，冷水下锅煲，水开后放入红枣、姜继续煲开即可。2、米洗净，入锅，取适量煲好的鸽子汤放入锅中，煮开即可。

小贴士：六个月以上的宝宝就可以食用啦。如果是一周岁以上的宝宝，在煲鸽子汤的时候就可以适当放盐啦。

白鸽粥的做法有哪些？

主料：鸽子1只，泰国香米适量。

辅料：食用油适量，姜片2片，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精少许，

1.鸽子宰杀后去毛切小块。

2.锅中倒入食用油，烧至八成热。

3.将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。

白鸽粥的做法？

1、白鸽去毛，洗干净，切块；灼掉血水，再用清水洗一次；用盐、花生油将鸽子腌20分钟。

2、将鱿鱼干、瑶柱干洗干净；用温水泡20分钟。

3、将米淘洗干净。

4、将鱿鱼干切丝。

5、起火，用砂锅煮开准备煮粥的水。刚刚泡鱿鱼的水不要倒掉，倒进锅里一起煮。

6、起油锅，放姜、然后将鸽子、鱿鱼丝、瑶柱下油锅爆炒两分钟，放点料酒，然后将米放进去一起炒，炒到锅里的水干了为准。

7、将炒好的所有材料放进已经煮开水的锅里，盖上锅盖，煮开后关中小火煮40分钟。

8、最后，加入少许盐、酱油、及滴几滴麻油。关火。

9、吃的时候喜欢加葱花的，就加葱花。

到此，以上就是小编对于四川鸽子粥的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川鸽子粥的做法大全的4点解答对大家有用。