红烧羊排骨重庆做法大全_怎样做红烧羊排骨最好吃窍门

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本文目录一览：

• 1、羊排骨的做法大全家常菜
• 2、红烧羊骨头的家常做法
• 3、红烧羊肉排骨的家常做法
• 4、红烧羊排骨怎么做
• 5、带皮羊排骨怎么做好吃
• 6、羊排骨怎么做好吃又简单视频

羊排骨的做法大全家常菜

1、① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。② 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。

2、红烧羊排骨 材料：羊排骨、冰糖、干辣椒段、老姜、大葱、花椒、洋葱、土豆、大青椒、红椒。步骤： 羊排骨洗净，期间多换几次水。 热锅，倒油，油热后倒入洗净的羊排骨，炒开水份。

3、材料：土豆，羊排骨，糖，葱丝，姜片，酱油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油。做法：排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。

4、将羊排带骨切成段（每份2段），用肉拍子拍成薄片；撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。

5、将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。

红烧羊骨头的家常做法

主料：带骨羊骨头700g、青红尖椒4个。辅料：植物油12茶勺、盐12茶勺、老抽1茶勺、红曲米1茶勺、姜3g、小茴香2g、桂皮3g、花椒粒10个。准备食材。把羊肉洗净切块。凉水下锅煮开捞起。青红辣椒洗净切切段。

红烧羊骨的做法 羊骨头先焯水，水中加入姜片、大葱和料酒，煮沸后转小火再煮5分钟左右。焯水后的羊骨头在水中再次清洗干净，洗去附着的杂质。锅中倒入啤酒，没过羊骨头即可。

将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天 2。滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用 3。青芦笋整支川烫，待凉备用 4。用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟 5。

红烧羊肉排骨的家常做法

红烧羊排骨的家常做法如下：羊排骨些好切好备用。烧开水焯下羊排去处腥腻味。翻几下排骨完全变色就关火，捞出来。大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。放羊排翻炒加料酒、盐。

羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。 锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟。

红烧羊排做法步骤，将羊排洗净斩块、煮熟去除浮沫后，再用葱姜爆香、加入调料煮至入味即可。此外，以下几点可能能够帮助做出更好吃的红烧羊排：羊排的选购：要选择新鲜、肉质细嫩的羊排。

红烧羊排骨怎么做

将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。

红烧羊排骨的家常做法如下：羊排骨些好切好备用。烧开水焯下羊排去处腥腻味。翻几下排骨完全变色就关火，捞出来。大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。放羊排翻炒加料酒、盐。

首先将羊排泡冷水里解冻。然后洗干净以后放冷水里加热。水开以后煮2分钟捞出来用热水清洗掉羊排上的杂质控干水分。准备好葱姜蒜大料和香叶。炒锅加玉米油和糖炒糖色。

带皮羊排骨怎么做好吃

炖羊排骨的方法如下：用料：带皮羊排适量、八角2个、桂皮3个、花椒适量、香叶2片、枸杞适量、红枣3个、冰糖适量、大葱适量、生姜4片、香菜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、干辣椒酌情。

带皮的羊排用砍刀剁成三厘米左右的小段，之后带皮羊排用水清洗干净，放入锅中加入冷水没过羊排，在加入料酒去腥味，水开可以在煮一会。

羊排骨炖好吃又简单的方法如下：羊排和带骨肉一起冷水下锅，加姜片和料酒焯水。大葱和姜，八角桂皮备用。焯水后的羊肉冲洗干净。汤锅另入水，放入羊排，姜片，大葱，八角桂皮。中火煮沸转小火慢炖四五十分钟。

羊排骨怎么做好吃又简单***

用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟 5。烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟 6。利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠 7。

羊排骨最好吃的做法如下：工具/材料：羊排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、八角、桂皮。羊排骨焯水去血水，捞出沥干水分备用。热锅凉油，下葱姜蒜爆香。加入羊排骨翻炒至表面变色。

将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用。

清煎羊排的做法 菜谱 简介 色泽金黄，味香适口，肉质松软。

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