云南的玉米面的做法大全,云南玉米面饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南的玉米面的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南的玉米面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南面面饭的做法步骤图，云南面面饭怎么做？
2. 云南钓罗非配方？
3. 云南卖大馒头吗？
4. 云南特色豇豆鲊做法？

云南面面饭的做法步骤图，云南面面饭怎么做？

1. 鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅，再放入沸水中汆烫后捞起沥干备用

2. 油锅，放入云腿丝及韭菜段以中火拌炒均匀，转大火，放入作法1的鸡蛋面及调味料A炒至汤汁收干，起锅前滴入香油拌匀即可。

云南钓罗非配方？

配方1.海鱼1000g，鸡肝1000g，虾粉200g，鸡精10g，轻麸和拉丝粉适量。

做法：海鱼和鸡肝蒸熟后打碎，然后加入虾粉，鸡精搅拌均匀，最后加入轻麸和拉丝粉调整状态即可。

配方2.细玉米面350g，面粉350g，鱼粉300g

做法：将材料混合均匀后做成窝窝头蒸熟，然后趁热揉成面团，其中用海竿钓时捏成小面饼装钩作钓，用手竿钓时捏成小面团作钓

云南卖大馒头吗？

虽然云南是南方地区但是也爱卖大馒头，云南人虽然是以米饭为主，但也爱吃面食，大馒头除用面粉做的以外，云南人还爱用玉米面、高梁面、苦乔面粉做大馒头，做出的面食不仅好吃，还很有营养的，除了做馒头还可以做包子、花卷、面包等各种面食，做出来同样营养爽口。

云南特色豇豆鲊做法？

豇豆250克,蒜4瓣,香菜1棵,小米辣3根,盐适量,味精少许。

1.

准备上述食材。

2.

豇豆择去两端的筋丝,择成十五厘米长的小段,然后放水里清洗干净。

3.

煮锅烧开半锅水,水开后放入豇豆焯水两分钟,将豇豆焯熟。

云南特色豇豆鲊是一道口味独特、香辣可口的云南菜。下面是一种简单的豇豆鲊做法：

所需材料：

- 新鲜豇豆500克

- 绞肉200克

- 干贝100克

- 干辣椒适量

- 蒜瓣适量

- 葱段适量

- 姜片适量

到此，以上就是小编对于云南的玉米面的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南的玉米面的做法大全的4点解答对大家有用。