四川泡菜煮面做法大全,四川泡菜煮面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川泡菜煮面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川泡菜煮面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡菜面最正宗的做法？
2. 流水面的做法？
3. 四川泡菜10种吃法？
4. 四川豆汤面的做法？

泡菜面最正宗的做法？

泡菜面用料 泡菜 依个人口味，我放了半袋 辣酱 一勺 龙须面 依个人饭量一把 番茄 一个 洋白菜 四分之一个 泡菜面条的做法 番茄切片，洋***切丝水开加入辣酱搅匀切件泡菜下锅煮开下大面条～煮熟加了一块之前去旅行带回来的鸡汤块，可换成浓汤宝或者鸡汁鸡精，或者直接省略加入洋***番茄，或者你喜欢的其他蔬菜，煮熟出锅

流水面的做法？

　　做法一

　　材料

　　素面100公克，小黄瓜片2片，小蕃茄1粒，柠檬1片，昆布80公克，柴鱼片15公克，老姜20公克，水150㏄，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，淡口酱油2大匙。

　　做法

　　1.昆布洗净切碎，老姜切片，备用。

　　2.取一锅水，将水烧开后，放入作法1的昆布碎、老姜片，以小火煮半小时，即可熄火，再放入柴鱼片泡30分钟，捞出过滤放凉。

　　3.将所有调味料加入作法2中拌匀。

　　4.将素面烫熟，用冷水沖洗至凉。

　　5.取一深盘，放入冰块、凉开水，将作法4的面条用筷子捲起放入盘中，再将小黄瓜片、蕃茄、柠檬与牛肉片，沾作法3的酱汁食用。

　　做法二

所需材料：

面条：适量（可选择喜欢的类型如细面、宽粉等）

水：适量

盐：适量

步骤：

1、准备一锅水，将水倒入锅中，并放在炉灶上。

2、打开炉火，将水烧开。

3、等水烧开后，加入适量的盐搅拌均匀。

4、将面条放入锅中，轻轻拨散，确保每根面条都能被水浸泡。

5、根据面条的种类和大小，煮至面条变软熟的时间会有所不同。通常在煮河粉或细面时只需要1-2分钟，而宽粉或其他厚一些的面条可能需要3-5分钟。最好按照面条包装上的建议时间来煮。

四川泡菜10种吃法？

第一种，泡菜与五花肉一起进行翻炒，加入四川豆瓣酱一起进行翻炒，开胃香辣好吃。

第二种，将泡菜切碎后，放入米粉或是面条中调味。

第三种，用泡菜煲老鸭汤，特别是酸萝卜炖老鸭汤，营养汤

第四种，用泡菜切碎后放入肉沫蒜蓉豆豉小米辣一起爆炒，然后用来配馒头和白粥。

第五种，把泡菜切碎后放入少许葱花香菜紫苏红油一起搅拌均匀，作为调味品蘸料吃。

主料：

正宗四川泡菜200g、肥瘦肉37或4:6的猪肉或羊肉300g

辅料：

料酒5g、十三香或五香粉8g、鸡精2g、生姜5g、大酱3g、葱白半根、食用油少许。

制作流程:

四川豆汤面的做法？

一、材料豆角100克、西红柿2个、面条100克、胡萝卜1条、 调味品适量、 土豆1个二、做法素材准备好之后，将土豆切成薄片，然后放进水里泡着待用。将豆角切成丝状放进器皿里面备用。将胡萝卜切成比土豆薄片厚的片状放进器皿里面。

将西红柿切成小块，可以根据个人口味决定加入西红柿的量。

将泡在水中的土豆片捞出晾干。

锅中倒油，将土豆、豆角放进烧开的油中进行翻炒，大约10秒之后加入清水煮沸，加入面条和胡萝卜。

面条煮熟后加入西红柿至煮沸，根据个人口味加入调味品。

原料：绿豆20克、面叶200克、红豆20克、水、白糖各适量。

做法步骤：

第1步、红豆和绿豆洗净放电饭锅内，加适量的水。开火开始煮。

第2步、水烧开后，不断的往锅内加凉水，这样豆子容易煮烂。

第3步、面叶一包。

到此，以上就是小编对于四川泡菜煮面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川泡菜煮面做法大全的4点解答对大家有用。