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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州盖浇饭做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州盖浇饭做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵阳板筋盖饭哪家最正宗？
2. 贵阳幼专有什么好吃的？
3. 兴义万记小吃是卖什么的？
4. 青椒炒扣肉的来历？

贵阳板筋盖饭哪家最正宗？

夜夜香板筋盖饭

在老城区开了几十年的炒菜馆店了,生意太好,晚上才开始营业,每次路过都要买好几份的板筋盖饭,真的,味道超绝,回重庆之后很想念,店在一个很不显眼的巷子里,要仔细去找,美团可以喊跑腿

"夜夜香特色板筋盖饭″位于贵阳市云岩区陕西路23号最正宗。

民间传得很火的一家板筋盖饭，在点评上也刷到过无数次，出于好奇和期待的心态最终还是来尝试了一次！ 板筋很嫩，微甜辣的宫爆口感，吃到嘴里有很浓的烟火味，是好吃的，很下饭！但是貌似没有传说中那么惊艳 其实个人觉得他家很火还有很重要的一个原因就是：物美价廉！ 23一小份的分量其实并不少，全是肉诶，又是在喷水池这么黄金的地段，我不明白还有说贵的评论，可能相比多年前的物价确实涨了不少吧。

贵阳幼专有什么好吃的？

秘制土豆泥:明星菜品 推荐理由:加有西红柿,一眼看过去,真的不起眼,就是一锅有点红色、黏答答的汤,但是用汤勺一搅,下面全是土豆泥,这就是姑娘们口中的“明星土豆泥”。

脆哨土豆丁:不得不爱 推荐理由:材料有土豆、脆哨、辣椒,作为标餐中的一样菜,有肉有土豆,不得不爱。

土豆红烧肉:盖饭中的“大菜” 推荐理由:是盖饭中的一样“大菜”,师傅说,盖饭7元一份,有四菜一汤,菜三荤一素,因为红烧肉和土豆在一起,所以特别受欢迎,当天的菜还有蒜薹肉丁、豆油烧鸡丁、炝炒棉花白和紫菜蛋花汤,真的很丰富。

兴义万记小吃是卖什么的？

万记专营店这也是最理想的开店模式，选择人流量大、消费群体高的商街开店经营，统一招牌、统一形象，装修精美，既显古朴又显高雅，能留住大量的回头客，经营起来也相对方便，可现制现卖，也可送货上门，公司拥有一整套开店运营管理手册作为指导。[4]

万记产品

万记脆脆香干煸龙利鱼、麻辣烫系列、烧烤系列、酸辣粉、肥肠米线、肉末米线、盖饭系列[1]

兴义万记小吃是卖贵州特色小吃的。
因为万记小吃是贵州兴义当地的知名小吃品牌，主要经营当地独具特色的小吃，如凉粉、酸汤鱼、花溪牛肉粉等，深受当地居民和游客的喜爱，所以可以确定它是卖贵州特色小吃的。
此外，随着旅游业的发展，贵州的特色小吃在全国范围内也受到了越来越多的推崇与喜爱，相信万记小吃也会在未来的发展中吸引更多的顾客。

青椒炒扣肉的来历？

青椒炒肉这家常小菜的历史时间并并不是十分久远，这和朝天椒传到我国的時间相关，可是这家常小菜以它与众不同的口味和味儿快速的吸引了大街小巷的大家，此后变成了大家饭桌上一道經典的家常小炒。占有家常小炒文化艺术里的一席之地。

明朝阶段朝天椒传到我国。历史资料记述贵州省、湖南省一带最开始刚开始吃辣的時间在清雍正年间，而广泛刚开始吃辣更迟至条光之后。 后中国各地广泛种植，是中国境内最迟传到却使用量较大 且最普遍的调味料。

青椒炒肉归属于川特色菜，辣椒也叫大椒、柿子椒、柿椒、青椒、柿子椒。看姓名就了解，它自身的味儿更辣只是偏甜。而卤煮家较为喜爱吃辣椒的，因此 就用青椒替代辣椒。青尖椒偏辣，等长完善发红便是大家常说的朝天椒。朝天椒晾干碾成粉，再用食油泼出来，便是知名的油泼辣子。能够用于调凉菜，或是炒面都很好吃。

辣椒进到我国的時间但是近百年，可是因为自身有一种与众不同的味儿，很多人都喜爱用它来火锅配菜，给菜式提色或是增味。青椒炒肉跟番茄一样，也是一种好搭的菜。还记得读大学的情况下，吃青椒炒肉盖浇饭或是盖面的人，恒比其他菜的人多。如今进到夏季，辣椒的价钱也很便宜，而它自身也是有提升胃口、促进消化的功效，实在是夏季饭桌上的优选之一。

辣椒瓜瓤厚而脆爽，维他命C成分丰富多彩。朝天椒味辛、性热，有温中散寒，健脾开胃健脾的作用，生猪肉为人们出示蛋白质食物和必不可少的油酸，可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，改进贫血。

到此，以上就是小编对于贵州盖浇饭做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州盖浇饭做法大全的4点解答对大家有用。