四川竹乡腊肉的做法大全,竹溪腊肉的做法

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1. 形容冬笋炒腊肉的诗句？
2. 三江油茶店最出名的？

形容冬笋炒腊肉的诗句？

1：《竹笋焖肉》

                苏东坡

      无竹令人俗，无肉使人瘦，

      不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

2：白玉般的笋片嵌入红亮的腊肉间，颜色鲜明得很，笋的清香再浸润腊肉的独特滋味，尝一口不要太好吃哟！出锅前再撒点香芹菜，这下颜色更漂亮了，似乎看见春天的美艳，味道更不消说，令人垂涎欲滴。稍稍翻炒几下，盛入白瓷碟里，肉的晶亮，笋的洁白，芹的嫩绿，椒的艳红，美得不可方物，尝一口，妙不可言。

关于竹笋的诗词

　　1.《笋》

　　年代: 宋 作者: 蒋华子

　　头角崭崭露，江南四月时。

　　定应孤竹子，未脱老莱衣。

　　怒长搘苔石，旁行过棘篱。

　　不来能几日，渐学翠鸾飞。

　　2.《食笋》

　　年代: 唐 作者: 白居易

三江油茶店最出名的？

1、侗乡风味酸鸭

侗乡风味酸鸭选用侗乡的自养的土鸭子，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品，是当地著名美食，一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴。



2、三江侗族油茶

茶是广西的特色小吃，最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城，但没有说那个地方特别好吃，因为做法不一样，各有千秋。三江的侗族老乡都是住在山脚下多，比较潮湿，油茶有祛湿的作用，因此老百姓都有打油茶的习俗，也是当地特色美食。



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