贵州酸菜面耳朵做法大全_酸菜面块的做法***

dfnjsfkhak 2024-01-26 30

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酸菜猪耳朵的做法,酸菜猪耳朵怎么做好吃,酸菜

做法 先用料酒4大匙与白醋4大匙搓洗猪耳朵,然后清水冲洗干净,接着再用一锅滚水汆烫以去除腥臭味。

第一步:买回适量豇豆洗干净后放入太阳底下将豇豆晒干。

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(图片来源网络,侵删)

猪耳朵反复清洗干净,残毛一定要摘干净。放入冷水锅中大火汆10分钟,捞出冲净浮沫。放入廖排骨卤料、干辣椒辣椒粉和猪耳朵,大火烧开加盖转中火焖煮40分钟。

做法 先将酸菜洗干净切好,再放水里泡一段时间。然后捞起来挤干水份放锅里烘干备用。再起镬放油放蒜头爆香,倒入烘好的酸菜炒一会,加入清水和白糖煮熟后盛起。

酸菜面条的家常做法

第1步、酸菜切碎,葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。 炒锅上火放油烧热,放花椒爆出香味,再放葱姜蒜干辣椒炒香,放酸菜翻炒均匀。 加入足量开水,调入适量盐,下入面条。

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(图片来源网络,侵删)

酸菜处理:将酸菜淘洗干净,剁成小段,用清水浸泡30分钟,去掉酸味后再切成小块备用。 瘦肉处理:将瘦肉切成丁状备用。 面条煮熟:将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。

肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。热锅倒油,下肉糜炒出香味,然后放入辣椒碎炒片刻。

食材:四川酸菜1包,面条100g,油适量,盐半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。面粉少许盐和好,密封饧制30分钟。饧好的面团搓条,擀成片状,下剂条。

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酸菜猫耳朵怎么做好吃

把小萝卜和嫩豆角尖椒全部用水洗干净,然后再放在竹帘上面晾晒,理想的晾晒时间是一天,上面所标出的重量是各种菜品晾晒以后的重量。

按出耳朵。胡萝卜肉丁同时下锅炒,依次加入料酒、味极鲜酱油(我加多了,所以汤不清澈,可惜)。1再加少许青菜梗,脆脆的,有味道。

猫耳朵做法如下:将把甜、咸两种食材的原料各自混合,揉成面团,然后擀薄,将两者卷起来,放入冰箱冷冻3小时候,然后切成薄片,下锅炸至金黄,好吃猫耳朵就做好了。猫耳朵是我们小时候一道爱吃的零食,充满着童年的回忆。

【名称】猫耳朵 【所需食材】白砂糖,玉米油,盐,低筋面粉,蜂蜜水,花生油,红糖 【方法及步骤】首先我们拿出一个碗,往里面依次放入面粉,糖,油,盐,水,然后再用筷子将其搅拌均匀。

把一点点盐加入面粉里,然后加入少许水,用手抓,抓成黏糊状,然后慢慢揉成团,面团要稍微硬一点。面盆盖上一块湿布,醒面团最少10分钟。然后把醒好的面团取出,在案板上揉面,至少10分钟。

酸菜馅饼的做法

酸菜馅饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 面粉加入常温水搅拌均匀。步骤 2 不要用手和面,不然会黏到你怀疑人生。用筷子搅拌就可以,开始很难搅到很光滑。

【酸菜馅饼】食材:300克面粉,猪肉适量,酸菜适量、葱花、姜末、十三香、生抽,、蚝油 先把盆里倒入300克面粉,用开水烫一半面,剩下的一半用凉水和面。

酸菜猪肉馅饼的做法 步骤step 1 准备面粉和开水。步骤step 2 面粉中先倒入开水,再倒入冷水。步骤step 3 和成均匀的面团,盖保鲜膜饧30分钟以上。步骤step 4 准备内馅的食材。步骤step 5 猪肉去皮切小块,生姜切末。

酸菜发面饼的做法 1取一斤酸菜 2将酸菜清洗干净,切碎 3将酸菜加食用油和白糖翻炒入味 4装盘冷却备用 5将饼皮所有原料放入面包机揉匀 6发酵至两倍大 7将发酵好的面团揉匀,平均分成12份 8将每个小面团擀。

酸菜猪肉馅饼的做法 开水1杯慢慢倒入面粉中,一边用筷子搅拌成雪花状 加入2汤匙冷水揉成团,再加油揉成光滑的面团。(面团太软了,很难揉呢。)盖上保鲜膜醒30分钟 醒面的时间,就可以做馅料。

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