贵州麻辣拌面做法大全图片_贵州麻辣小吃

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本文目录一览：

• 1、麻辣酱拌面怎么做?
• 2、麻辣油拌面的做法
• 3、麻辣拌面怎么做
• 4、麻辣拌面的做法及配料

麻辣酱拌面怎么做?

麻酱拌面的做法步骤 1 老抽、生抽、盐、糖、葱花，加少许水、植物油，煮开 2 芝麻酱、花生酱加麻油稀释，调成可以流动的状态。3 面条煮熟，加入植物油拌匀。4 在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁，拌匀即可。

准备好所有的食材。绿豆芽洗净开水煮熟过凉沥干水分备用。黄瓜洗净切丝备用。芝麻酱加入盐和适量的香油搅拌均匀备用。碗中加入生抽，香醋，蒜末和适量的清水混合备用。锅中水烧开放入面条煮熟。

把锅里的水烧开，把刀削面放进去，大火煮5分钟，然后拿出来。将碗中的面条和调料混合。本品需要约500克开水。

将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。 注意事项： 面条选择：选择富有弹性、不易煮烂的面条，如手工刀削面或宽粉。这样可以确保面条在拌炒时不会断裂，保持口感。

葱油麻酱拌面的做法 热锅凉油，小火煸炒葱丝至金黄微焦。放入3勺酱油、1勺白糖、半勺盐，1分钟后盛出待用即为葱油汁。加水泻麻酱，水要边加边泻，切记一次性加过多。

这样对补充我们人体所需要的蛋白质也很有好处，还可以利用麻酱拌面来补血益气，这样对大家解决贫血的情况是有好处的，同时麻酱拌面是比较容易消化和吸收的，所以吃麻酱拌面很不错。

麻辣油拌面的做法

1、适量 辣椒油 适量 步骤 香油、芝麻酱。拌匀。加醋、生抽调味。面条煮熟盛出。淋调好的料汁。拌匀即可。小贴士 拌匀入味即可。

2、成都麻辣香拌面的做法如下： 备好食材：宽卷面250克、青葱10克、辣椒10克、小黄瓜1个、水500ml、酱油10ml、麻油10克、食用油10克。

3、放盐，剁辣椒，炒均匀。兑一碗水，大火烧开，小火煮十分钟。稍微收一下汁，放入青椒炒断生，不要全部收完，放两汤匙麻辣油。面条快煮好的时候，放入黄瓜胡萝卜丝。面条捞出控水，加入肉酱拌好即可。

麻辣拌面怎么做

1、麻辣拌面做法一，材料 肉丝，黄瓜，胡萝卜，面粉，荞麦 做法 现在的压面技术是炉火纯青，和面、揉面、压面约20分钟即可完成。胡萝卜、黄瓜、肉丝炒熟后拌入冷面中，儿子吃了满满一汤碗。

2、将准备好辣椒、酱油、加烧好的热油、麻油加进去，混合均匀，仔细调制。 将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。

3、麻辣酱拌面 食材：面条、鸡蛋 做法：碗中放入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺蒜末，淋上热油激香。加入一勺花生酱，加三勺汤面稀释，夹入面条搅拌均匀，放入一个鸡蛋，撒点葱花。

麻辣拌面的做法及配料

将准备好辣椒、酱油、加烧好的热油、麻油加进去，混合均匀，仔细调制。 将麻辣酱汁淋上宽卷面，再摆上准备好的青葱、辣椒和小黄瓜，撒上葱花即可完成成都麻辣香拌面。

做法：将面条煮成8成熟，捞出控干。 加入香油，拿到电风扇前面吹，直到把面吹凉，要不断的搅拌。黄瓜切成丝备用。芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状。

麻辣酱拌面 食材：面条、鸡蛋 做法：碗中放入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、一勺蒜末，淋上热油激香。加入一勺花生酱，加三勺汤面稀释，夹入面条搅拌均匀，放入一个鸡蛋，撒点葱花。

【 2 】麻辣拌面的做法食材用料 面条 200克、花生油 适量、花椒面 适量、辣椒面 适量、芝麻 适量、酱油 适量、醋 适量、蚝油 适量、盐 适量、葱 适量、姜 适量、鸡精 适量、干辣椒 适量。

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